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Alimentos que podem causar desconforto e gases

Por Yasmin Henrique
08/07/2025
Em Mais Tendências, Colunas
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Especialistas investigam impacto dos pós-bióticos no corpo humano

Intestino (Foto: reprodução/Tara Winstead/Pexels)

Sensações como distensão abdominal, estufamento e desconforto intestinal estão frequentemente relacionadas a escolhas alimentares e hábitos de vida. Alimentos ricos em fibras e certos carboidratos de digestão incompleta passam por fermentação no intestino grosso, processo natural conduzido por bactérias da microbiota. A formação de gases é um subproduto comum desse mecanismo e pode causar incômodos em diferentes níveis.

A resposta do organismo a esses alimentos varia conforme fatores individuais. Intolerâncias alimentares, digestão ineficiente, desequilíbrios hormonais e dietas desbalanceadas tendem a intensificar os efeitos da fermentação. Além disso, alguns tipos de combinação alimentar, especialmente entre itens altamente fermentáveis, também aumentam as chances de desconforto.

Alimentos que causam gases

Dentre os alimentos que mais contribuem para esse quadro estão os vegetais crucíferos (como brócolis, couve-flor e repolho), as leguminosas (feijão, grão-de-bico, lentilha), cereais como aveia e cevada, além de frutas como maçã, pera e manga. O consumo excessivo de proteínas de origem animal também pode favorecer o desequilíbrio da flora intestinal, intensificando a produção de gases.

Em determinadas combinações alimentares — como a associação entre leguminosas e vegetais fermentáveis ou laticínios com frutas com alto potencial de fermentação — os efeitos tendem a ser mais pronunciados, aumentando o risco de desconforto digestivo.

Outros fatores e tratamento

A ingestão involuntária de ar durante as refeições é outro aspecto relevante na formação de gases. Práticas como conversar enquanto mastiga, usar canudos ou mascar chicletes facilitam a entrada de ar no trato digestivo, elevando a pressão abdominal. Esse excesso de ar pode somar-se à produção interna de gases, agravando os sintomas.

O estilo de vida, por sua vez, tem impacto direto sobre o ritmo intestinal. Estresse constante, noites mal dormidas, sedentarismo e uso contínuo de medicamentos contribuem para a redução da motilidade intestinal. Com o trânsito intestinal mais lento, aumenta-se a retenção de gases, o que pode gerar desconforto persistente e sensação de inchaço.

Ajustes simples como cozinhar bem os alimentos, mastigar devagar e evitar frutas após refeições pesadas ajudam a reduzir o desconforto. Probióticos e prebióticos equilibram a microbiota intestinal, e alimentos com baixo potencial de fermentação, como mamão e abóbora, tendem a ser melhor tolerados. Sintomas persistentes, como dor intensa ou inchaço constante, exigem avaliação médica para investigar possíveis disfunções.

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Yasmin Henrique

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Jornalismo na federal de Alagoas. Paulista de nascença, moro há mais de uma década no estado nordestino. Desde pequena fascinada pelo mundo da leitura e da escrita.

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