O mercado global de sorvetes ricos em proteína deve atingir cerca de US$ 2,9 bilhões em 2026 e ultrapassar US$ 5 bilhões até 2035, com crescimento anual médio de 6,3%.
Esses produtos oferecem entre 8 e 20 g de proteína por porção, superando os sorvetes tradicionais, que apresentam apenas 2 a 4 g.
Em linha com essa tendência, a Piracanjuba ProForce ingressa no segmento de gelados funcionais com o lançamento de picolés proteicos, produzidos em parceria com a Jundiá Sorvetes, responsável pela fabricação e distribuição dos itens.
Piracanjuba ProForce
Os picolés estão disponíveis em três sabores: chocolate com cobertura e crispy de chocolate, coco com cobertura de chocolate branco e morango com cobertura e crispy de chocolate, cada unidade com 10 g de proteína, zero lactose e sem adição de açúcar, reforçando o apelo nutricional da marca.
O lançamento acompanha o crescimento do consumo de proteínas no Brasil e se distribui inicialmente em São Paulo, Rio de Janeiro, Bahia, Sul de Minas e Mato Grosso do Sul, com expansão prevista para outras regiões.
A novidade também amplia a linha ProForce, que já inclui bebidas proteicas e suplementos em pó, reforçando a estratégia da marca de diversificar o portfólio e atender a diferentes momentos de consumo.
Outros picolés proteicos
O mercado brasileiro de picolés proteicos já conta com outras iniciativas, como:
- Fish Protein Ice (Brazilian Fish), rico em proteína de tilápia, colágeno e ômega‑3, sem açúcar, disponível em sabores como chocolate e pistache;
- Linha VITA WHEY (Pardal Sorvetes), com 9 g de proteína por unidade, sem açúcar ou corantes, nos sabores chocolate e amendoim;
- Flow Up (Duo Gelatto), zero açúcar e zero lactose, enriquecido com whey, creatina e colágeno;
- Linha :bentih (Los Paleteros), com whey protein, colágeno e clorofila, focada em bem‑estar;
- Lowko PROtein, com 6 g de proteína e zero açúcar, presente em grandes redes de varejo.
O crescimento desse segmento reflete a mudança no consumo, com preferência por produtos que combinam nutrição, indulgência e conveniência, consolidando os picolés proteicos como uma tendência global e nacional em alimentação funcional.
