Cestinhas de Massa de Pastel
Prepare com o recheio que preferir!
Cestinha de massa de pastel é uma entradinha fácil de preparar para o Dia dos Namorados e você coloca o recheio que preferir.
Ingredientes:
Cestinha:
- 1 pacote de massa de pastel pequena (200g)
Recheio:
- 200g de peito de frango temperado, cozido e desfiado
- 1 e 1/2 xícara de ricota ralada ou esmigalhada
- Alho-poró à gosto
- Salsinha à gosto
- Sal à gosto
- Pimenta-do-reino à gosto
Modo de preparo:
Coloque as fatias de massa de pastel, sem o plástico, dentro de formas (de metal) para cupcake, leve ao forno por 10-15 minutos à 240-260ºC, ou até dourar.
Desenforme e deixe esfriar.
Em um recipiente misture todos os ingredientes do recheio, prove e coloque mais sal e pimenta-do-reino se necessário.
Encha as cestinhas crocantes com o recheio, e pronto.
Se for um queijo que você queira derreter, derreta com o maçarico ou leve ao forno bem rapidamente.
Feliz Dia dos Namorados!
Bom apetite!
Um beijo e um brinde!
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