Ingredientes
02 ovos cozidos
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01 pitada de sal marinho
¼ xícara de chá de suco de limão
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01 dente de alho amassado
200 ml de azeite
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Ervas finas, curry, páprica, pimenta síria (opicional)
Modo de preparo: Com os ovos cozidos ainda quente amassar com um garfo e acrescentar misturando aos poucos todos os outros ingredientes. Consumir até 48 horas armazenado na geladeira.