Cosme e Damião: restaurante em Juiz de Fora celebra tradição com caruru e programação infantil
Awurê, no Mercado Municipal, terá prato típico, brincadeiras, cantigas de roda e atividades para crianças neste fim de semana
Neste sábado (26) e domingo (27), o restaurante de comida baiana Awurê celebra a tradição de Cosme e Damião com o prato típico caruru. Além dele, o restaurante também terá uma programação especial em celebração aos santos irmãos, com brincadeiras para crianças, cantigas de roda e brindes. O restaurante está localizado no segundo piso do Mercado Municipal e fica aberto das 11h às 22h.
Bete Baiana, proprietária do Awurê, explica que o evento tem a capacidade de se expandir ainda mais: “Eu vim para Juiz de Fora com a proposta de não deixar essa cultura morrer. Vi a possibilidade de poder expandir no Mercado Municipal por ser no Centro, um lugar de fácil acesso e um espaço bonito para vir com crianças e familiares”.
Celebrados pela Igreja Católica e pelas religiões de matriz afro-brasileira no dia 26 de setembro, os irmãos gêmeos Cosme e Damião são considerados os padroeiros dos médicos e farmacêuticos. No Brasil, os santos foram sincretizados com os Ibejis, divindades gêmeas da tradição iorubá protetoras das crianças.
Por isso, no sábado e no domingo, o restaurante terá o prato dos Ibejis, o tradicional caruru de Cosme e Damião. “É um prato com mais de 12 iguarias: vatapá, caruru, arroz branco, farofa de dendê, feijão branco, feijão fradinho, feijão preto, frango, cana, pipoca, ovo cozido, rapadura, abóbora, batata-doce, inhame e milho branco”, explica Bete.
O prato tem comida para todos os orixás e simboliza a alimentação do corpo e do espírito. “Enquanto você come, você poderá fazer pedidos e agradecimentos e, com certeza, alguém irá escutar”, afirma a proprietária.
Além da iguaria, as crianças também poderão aproveitar diferentes brincadeiras – com direito a brindes -, participar de cantigas de roda, pintura e se divertir em um espaço com bolo, refrigerante e balões.
Bete Baiana avalia que a tradição de distribuir doces no dia de Cosme e Damião não é mais como antigamente. “As pessoas estão deixando a cultura morrer por muitas questões: religião, muito preconceito e muita tecnologia.” Por isso, ela reforça a importância de manter a cultura viva, não só em Juiz de Fora, mas em todo o país.
*Estagiária sob a supervisão da editora Cecilia Itaborahy
