Operação Páscoa fiscaliza peixarias e supermercados

Ação da SAU segue até 5 de abril

Fiscais da Secretaria de Atividades Urbanas (SAU) seguem até o dia 5 de abril visitando peixarias e supermercados, fiscalizando como está sendo a comercialização dos produtos típicos da Quaresma. São verificados as condições de acondicionamento, modos de conservação, origem e prazo de validade de chocolates e pescados. As condições higiênico-sanitárias também são observadas. Por exemplo, deve haver papel toalha e sabonete líquido para a limpeza das mãos dos funcionários das peixarias que manuseiam os alimentos. Na compra de peixes, o consumidor deve observar se os olhos do pescado estão brilhantes, e as guelras, rosadas. Para os chocolates, a dica é verificar a data de validade dos produtos e se as embalagens não estão corrompidas. O telefone da SAU para denúncias de venda de produtos irregulares é o 3690-7507.