Encontro explora as conexões entre Alimentação e Cultura
Evento, na Casa de Cultura Autoria, propõe um diálogo entre as práticas alimentares contemporâneas e as formas de existir e do fazer cultural
Nesta quinta-feira (14), a Casa de Cultura Autoria, em parceria com a nutricionista Bárbara Ribeiro Fonseca, promove, a partir das 19h, o primeiro encontro “Alimentação é Cultura: diálogos possíveis entre o viver e o comer”. O evento é aberto ao público. De acordo com Bárbara, o bate-papo tem como objetivo levantar questionamentos e promover reflexões a respeito das escolhas alimentares, dos sistemas culturais que influenciam as pessoas e também conversar sobre as formas de expressão que a alimentação pode promover.
“Entendo que alguns assuntos não podem ficar de fora desse primeiro encontro como, por exemplo, a cultura da dieta e o culto ao corpo, assim como os conceitos que definem uma alimentação saudável e que podem variar de acordo com o contexto cultural das pessoas”, ressalta a nutricionista.
A organização do evento destaca que a Casa de Cultura Autoria prima por um ambiente intimista e aconchegante em que os frequentadores podem ficar à vontade para se manifestar, com foco na troca em que cada um pode aprender, mas também ensinar compartilhando sua experiência e pontos de vista. O espaço fica na Rua Batista de Oliveira, número 931, no 2º andar, Centro.
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