O Minas Láctea, evento que acontece de dois em dois anos no Expominas, passará por uma repaginação na versão deste ano. O primeiro dado é que todos os eventos serão realizados no Instituto Cândido Tostes, no Bairro Santa Terezinha. O objetivo, segundo a organização é se adequar às demandas e oportunidades do setor, e também restabelecer a bienabilidade do evento, alterada pela pandemia. A edição deste ano será em formato presencial, entre os dois 18 e 20 de julho, voltada para apresentação de inovação e realização de harmonizações. “O objetivo é voltarmos à bienalidade, restabelecendo as amplas possibilidades de ação e divulgação. E para que o mercado se ajuste à periodicidade, foi decidido que em anos intercalados será realizado um evento voltado para inovação no setor e harmonização com lácteos, sem a realização da Expomaq – Exposição de Máquinas, Equipamentos, Embalagens e Insumos para a Indústria Laticinista, mantendo-se os demais quatro sub-eventos.”, explica Clenderson Corradi Gonçalves, chefe da Assessoria de Negócios Agropecuários da Epamig e coordenador geral do evento.
De acordo com a assessoria da Empresa, “tendo a Expolac como palco central, o Congresso Nacional de Laticínios e a Semana do Laticinista com palestras, apresentação de trabalhos e minicursos; e o Concurso Nacional de Produtos Lácteos com sua tradicional avaliação e premiação dos melhores produtos lácteos do Brasil, o Minas Láctea também quer trazer para o público harmonizações guiadas de lácteos com produtos tradicionais mineiros e brasileiros”. As proposta comercial de participação e planos de patrocínio serão lançados nos próximos dias
