Guia sobre cervejas

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Por Tribuna

26/01/2012 às 07h00

O polo de cervejas artesanais de Juiz de Fora terá um novo aliado. O Sebrae-MG está editando o guia Sabor à Prova, que traz informações sobre as cervejas de sete microcervejarias locais, que participam do projeto de Cervejas Artesanais de Juiz de Fora e Região. A distribuição acontecerá em hotéis, pontos turísticos e restaurantes da cidade. Segundo o analista do Sebrae-MG, Marcelo Rother, a publicação pretende divulgar e consolidar as marcas de Juiz de Fora. A cidade produz atualmente mais de 20 mil litros de cerveja e chopp por mês.

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