Sementes de feijão para fortificar merenda escolar

Foram entregues ontem a seis produtores da agricultura familiar de Juiz de Fora as primeiras sementes de feijão do projeto BioFort. O trabalho é uma parceria entre a Embrapa e a Secretaria de Agropecuária e Abastecimento da Prefeitura. Parte da produção das sementes entregues será vendida para o uso em merenda escolar, beneficiando cerca de 50 mil alunos de 129 escolas e 39 creches municipais. A ideia é promover o enriquecimento nutricional da alimentação escolar na cidade, uma vez que esse feijão possui alto teor de ferro e zinco, comumente deficientes entre a população. O plantio das sementes foi iniciado em abril em uma propriedade de Rosário de Minas, que cedeu o espaço para a realização do projeto. Os produtores que foram beneficiados são integrantes do Programa Nacional de Agricultura Familiar (Pronaf).