Zona da Mata ganha complexo de R$ 12 milhões
Até o final do ano será inaugurado, na unidade da Embrapa em Coronel Pacheco, o Complexo Multiusuário de Bioenergética e Sustentabilidade da Pecuária. Trata-se de um conjunto de laboratórios com equipamentos de última geração para avaliação do comportamento de gados de corte e leite que vivem em clima tropical e desenvolvimento de tecnologias para aumento da produtividade e qualidade da carne e do leite. O anúncio foi feito, nesta quarta-feira (18), durante a solenidade de comemoração dos cinco anos do Polo de Excelência do Leite e Derivados, na sede da Embrapa Gado de Leite em Juiz de Fora. "O complexo ocupará área de 14 mil metros quadrados, e os investimento somam R$ 12 milhões. Será o primeiro da América Latina deste porte, com esta estrutura tecnológica, e atenderá todas as instituições de pesquisa que tiverem interesse, o que contribuirá para que nossa região se torne destaque na atividade pecuária", explica um dos coordenadores do projeto e pesquisador da Embrapa, Luiz Gustavo Ribeiro Pereira.
Durante o evento, que contou com a presença de autoridades e representantes do setor lácteo e de instituições de ensino e pesquisa, outros projetos também foram apresentados como resultados da parceria com o Polo. Dois exemplos são a consolidação do mestrado profissional em ciência e tecnologia do leite e derivados, da Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF), e a implantação do Centro de Pesquisa, Desenvolvimento, Inovação e Transferência de Conhecimento em Leite e Derivados (Inovaleite), da Universidade Federal de Viçosa (UFV).
Também foi assinado acordo de cooperação técnica para a continuidade do programa que, a partir de agora, engloba seis novas empresas em seu comitê gestor – Danone, Itambé, Brasil Foods, Embaré, Dairy Partners Américas, Lácteos Brasil – totalizando 31 instituições parceiras. "Nossa expectativa é de que, para os próximos cinco anos, outras demandas apareçam e originem novos projetos. Acreditamos que a chegada dessas indústrias irá trazer novas visões para nossas ações", afirma o gerente executivo do Polo, Geraldo Alvim Dusi.
Para o secretário de Estado de Ciência, Tecnologia e Ensino Superior, Narcio Rodrigues, os investimentos em tecnologia para o setor lácteo são uma forma de estimular a vocação econômica mineira. "O leite é uma marca histórica e cultural de Minas Gerais, temos que prepará-lo para o futuro. Vivemos um momento de provocação da inovação, e é nossa obrigação criar o ambiente necessário para que ela aconteça também no setor lácteo." Segundo ele, o Governo irá garantir a continuidade das ações realizadas pelo Polo de Excelência.
