Cristo Redentor de verde
Neste 20 de maio, o mais famoso cartão-postal do Brasil vestiu-se de verde para, pela primeira vez, chamar a atenção para a doença celíaca/IGNC (intolerância ao glúten não celíaca). A iniciativa partiu de voluntários ativistas dessa causa que, mesmo enfrentando não poucos obstáculos e desafios para concretizar esse sonho, receberam também o imprescindível apoio de entidades e empresas.
As últimas estimativas dão conta de que a DC afeta dois milhões de brasileiros. Mas não há estatísticas oficiais, e há grandes chances de que esse número seja bem maior. Apesar do número expressivo de pessoas afetadas, a DC/IGNC é subnotificada, difícil de ser diagnosticada, e muitos pacientes desconhecem o problema. Suas consequências são danosas, podendo acarretar em várias doenças decorrentes, dentre as quais problemas na tireoide, diabetes, dermatite e alguns tipos de câncer.
O trigo, fonte mais comum de glúten, não é uma planta nativa da nossa terra, mas tornou-se o alimento mais consumido pelos brasileiros, provavelmente por uma imposição cultural. E a “terra brasilis” – rica, farta e generosa pela própria natureza – viu relegados seus alimentos nativos, trocados por um produto importado.
Iluminar o Cristo Redentor de verde em prol da causa celíaca é uma grande façanha simbólica num país de fracas memórias, frágil consciência de cidadania, desigualdades seculares e onde a noção de “inclusão” é ínfima. As pessoas precisam saber o que é o glúten e a quem ele faz mal, bradam os celíacos – que remam contra um descaso histórico com a doença.
Maio é verde! Maio é mês nacional e internacional do celíaco. Maio tem o Dia Municipal do Celíaco em Juiz de Fora. E no Rio de Janeiro, num dos pontos mais visitados do país, a imagem do Cristo Redentor se reveste de verde para chamar a atenção sobre uma causa – mesmo que ela não esteja na agenda do Ministério da Saúde.
