Ao decidir mudar nossos hábitos alimentares, buscamos inserir em nossa dieta alimentos integrais, com uma dezena de vitaminas, excluindo glúten e lactose e retirando o açúcar, afinal, alimentos light, diet e zero existem exatamente para isso. Engana-se quem pensa desta forma. Muitos nutricionistas dizem que para fazermos boas escolhas em nossas refeições é preciso desembalar menos e descascar mais. Segundo a Associação Brasileira de Defesa do Consumidor (Proteste), não dá para consumir um produto apenas porque na propaganda a marca garante benefícios para a nossa saúde e mais praticidade na vida de quem cozinha.
