Acidente ocorreu por volta das 16h50 desta terça
Um princípio de incêndio assustou funcionários do Restaurante Popular por volta das 16h50 desta terça-feira (11). Uma válvula de gás teria se rompido e, poucos segundos depois, uma chama teria se formado na cozinha, onde 20 funcionários trabalhavam. De acordo com a nutricionista do estabelecimento, Uiara Camila Alves Pereira, 24 anos, responsável por acionar os bombeiros, o rompimento da mangueira foi provocado pelo impacto com um carrinho empurrado por outra funcionária. "Duas panelas estavam no fogão na hora. Uma pessoa desligou a eletricidade e outra fechou a distribuição de gás." O serviço não será interrompido nesta quarta-feira (12)
Ainda assustada, a nutricionista narrou que as chamas duraram cerca de 10 segundos e ficaram mais altas do que o fogão conectado à válvula. Apesar do susto, ninguém se feriu. Os bombeiros chegaram cerca de cinco minutos após a chamada, mas não precisaram utilizar água ou outra técnica para conter o fogo. "Os próprios funcionários já haviam debelado as chamas", explica o tenente George Santana, que orientou a administração do restaurante a providenciar proteção e isolamento das válvulas expostas. "O ideal é chamar a empresa para consertar o cabo e verificar o isolamento do encanamento da cozinha." Não foi necessário interditar o local. Conforme a supervisora de qualidade do restaurante, Fabiana Visonar, o conserto da válvula já estaria sendo providenciado. "A equipe que fornece o gás já está a caminho. Também iremos entrar em contato com a Prefeitura para seguirmos as recomendações dos bombeiros."