Originária do Peru, a lúcuma é uma fruta cada vez mais valorizada por suas propriedades nutricionais e potencial de uso como substituto natural do açúcar. Com polpa amarelada e sabor que lembra batata-doce, a fruta tem conquistado espaço em países vizinhos como Bolívia e Equador, e chama atenção por seus benefícios à saúde. Rica em … Continue lendo Alternativa para substituir o açúcar pode ser uma fruta rica em ferro