O inverno traz consigo não apenas temperaturas mais baixas, mas também o aumento de gripes e infecções respiratórias. Manter o sistema imunológico fortalecido é essencial para evitar doenças, e a nutrição desempenha um papel fundamental nesse processo.
Em entrevista ao Vida e Estilo, do portal Uol, a nutricionista Cyntia Maureen listou cinco alimentos que podem turbinar sua defesa natural durante os dias mais frios.
1. Frutas Cítricas

Laranja, kiwi, limão e tangerina são ricos em vitamina C, nutriente essencial para o bom funcionamento do sistema imunológico. Além de ajudar a prevenir infecções, essas frutas retardam o envelhecimento celular e combatem a anemia.
Consuma-as in natura, em sucos ou geleias. “A laranja ainda contribui no retardo do envelhecimento e prevenção da anemia, podendo ser consumida in natura ou até mesmo em sucos e geleias”, explica Cyntia em entrevista ao Vida e Estilo.
2. Aveia
Fonte de fibras, zinco, cobre e magnésio, a aveia fortalece as defesas do organismo. A nutricionista sugere incluir o alimento em bowls de frutas no café da manhã para uma refeição completa e nutritiva.
“É válido preparar os famosos bowls de frutas para uma refeição completa logo ao acordar”, sugere
3. Mel com Própolis

A combinação de mel (com propriedades antimicrobianas) e própolis (um potente anti-inflamatório natural) é ideal para proteger as vias respiratórias. Prático, o mix pode ser levado na bolsa para consumo no trabalho ou na escola.
4. Castanha-do-Pará
Rica em vitamina E, cálcio e magnésio, a castanha-do-Pará é uma ótima opção para reforçar a imunidade. A dose diária recomendada é de uma a duas unidades, tornando-a uma opção econômica e duradoura. “Sua dose diária recomendada é entre uma e duas unidades”, explica.
5. Sopas e Caldos Quentes
As sopas, além de confortantes, ajudam a aliviar sintomas gripais ao aumentar o fluxo das secreções nasais. Receitas como abóbora com gengibre, feijão ou caldo verde são ótimas escolhas. A dica da especialista é adicionar alho, rico em vitaminas A e C, para potencializar os benefícios.
Dica Extra: Hidratação e Equilíbrio
Além desses alimentos, manter-se hidratado e ter uma dieta equilibrada são passos importantes para evitar doenças no inverno.
Como saber a quantidade certa de água para beber?
A quantidade ideal de água que cada pessoa deve consumir diariamente varia conforme fatores como peso, idade, nível de atividade física, temperatura ambiente e condições de saúde.
Não existe um valor fixo para todos, mas há recomendações e fórmulas que ajudam a calcular a necessidade individual.
Cálculo básico por peso corporal: Uma pessoa de 70 kg, por exemplo, deve consumir cerca de 2,45 litros de água por dia (70 x 35 = 2.450 ml)
- Com informações do Uol.