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Nutricionistas revelam 7 itens que não podem faltar na dieta do seu fígado

Por Yasmin Henrique
14/03/2026
Em Mais Tendências, Colunas
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Nutricionistas revelam 7 itens que não podem faltar na dieta do seu fígado

(Foto: reprodução/Beritk/Freepik)

O fígado é um órgão vital, responsável por processar nutrientes, produzir bile, filtrar toxinas e remover substâncias nocivas do sangue. Ele também produz proteínas essenciais para a coagulação, regula a glicose, participa da resposta imune e elimina bilirubina, cujo acúmulo pode causar icterícia. 

Doenças hepáticas, como esteatose não alcoólica e cirrose, estão frequentemente ligadas a fatores de risco modificáveis, como obesidade, diabetes, colesterol alto, consumo excessivo de álcool, uso inadequado de medicamentos e infecções virais crônicas, incluindo hepatites B e C.

Cuidados com o fígado 

A prevenção de doenças hepáticas depende fortemente da adoção de hábitos saudáveis, com a alimentação desempenhando papel central na manutenção do fígado. Alguns alimentos se destacam por seus efeitos benéficos:

  • Vegetais crucíferos, que ativam enzimas de desintoxicação e reduzem o estresse oxidativo;
  • Alho, que promove a limpeza natural do fígado e ajuda a reduzir o acúmulo de gordura;
  • Cúrcuma, com propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes;
  • Beterraba, que combate o estresse oxidativo e facilita a liberação de sais biliares;
  • Abacate, fonte de gorduras saudáveis, vitaminas e antioxidantes;
  • Cogumelos, ricos em antioxidantes e fibras;
  • Azeite extra virgem, com polifenóis e ácidos graxos monoinsaturados que oferecem efeito anti-inflamatório.

Apesar dos benefícios desses alimentos, não há soluções milagrosas. A prática regular de atividades físicas, o controle do peso e a redução de 5 a 10% do excesso de peso podem diminuir significativamente a gordura e a inflamação hepática. 

Medidas complementares incluem o uso responsável de medicamentos e suplementos, vacinação contra hepatites A e B e hidratação adequada, que apoia os processos metabólicos e a eliminação de toxinas.

É fundamental lembrar que sintomas persistentes ou alterações em exames exigem avaliação médica.

Assim, manter um estilo de vida equilibrado deve ser sempre aliado ao acompanhamento profissional, garantindo que o fígado desempenhe suas funções de forma adequada e contribuindo para a saúde geral do organismo.

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Yasmin Henrique

Yasmin Henrique

Jornalismo na federal de Alagoas. Paulista de nascença, moro há mais de uma década no estado nordestino. Desde pequena fascinada pelo mundo da leitura e da escrita.

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