O café, além de ser uma bebida saborosa e benéfica para a saúde, também causa um impacto negativo no meio ambiente devido à borra. Quando a borra é combinada com outros resíduos orgânicos, ocorre uma fermentação que libera metano, um gás de efeito estufa que agrava o aquecimento global.
No entanto, uma pesquisa recente revelou que é possível transformar esse resíduo em um bioplástico totalmente biodegradável, o que contribui para solucionar dois problemas: a poluição gerada pela borra e o excesso de poliuretano no ambiente.
Bioplástico com borra de café
A pesquisa foi conduzida por Sokhun Alex Kim, um jovem sul-coreano de 17 anos que reside no Brasil há dez anos. Com o intuito de criar uma solução sustentável, Kim utiliza exclusivamente materiais vegetais naturais para converter a borra da bebida em bioplástico, sem recorrer a substâncias sintéticas.
O jovem se motivou ao notar que, todos os anos, 10,3 milhões de toneladas de café são produzidas globalmente, mas 99,8% disso acaba sendo descartado como resíduo. Com isso, ele criou a Recafenet, uma startup voltada para a economia circular, com o objetivo de coletar resíduos de café de restaurantes e outros estabelecimentos, transformando-os em novos produtos sustentáveis.
Outros usos domésticos
Além de ser utilizado para a produção de bioplástico, a borra também tem várias outras aplicações domésticas e ecológicas.
- Repelente natural de formigas: Espalhe a borra seca em áreas onde as formigas costumam aparecer. O aroma e compostos atuam como repelentes, sem a necessidade de produtos químicos.
- Proteção no jardim: Espalhe a borra ao redor das plantas para ajudar a proteger as folhas de lesmas e caracóis, além de enriquecer o solo com nutrientes como nitrogênio.
- Repelente de moscas: Misture borra de café com alecrim, cravo e casca de limão. Coloque a mistura em um recipiente e acenda um fósforo sobre ela para formar uma brasa que libera um aroma agradável e afasta as moscas.
- Neutralizador de odores na geladeira: Coloque a borra de café em um saquinho ou recipiente com furos e deixe dentro da geladeira. Ela absorve odores indesejáveis, mantendo o ambiente fresco sem deixar cheiro de café.
- Esfoliante natural para a pele: Misture borra de café com azeite e açúcar ou sal. Aplique a mistura em áreas como pés e cotovelos para uma esfoliação suave, deixando a pele mais macia.
