A cidade de Caconde, localizada a 195 km de Campinas, no interior de São Paulo, é um dos maiores destaques quando se fala sobre a produção de café no estado.
Além de figurar entre os maiores produtores de grãos de café do Brasil, a cidade também é um importante destino turístico, repleto de cachoeiras, lagos, morros e até uma praia fluvial.
Caconde
Caconde é a maior produtora de café do estado de São Paulo, localizada na Serra da Mantiqueira, na divisa entre São Paulo e Minas Gerais.
A cidade possui uma produção de café que abrange aproximadamente 11 mil hectares de terras, cerca de 24% da área do município, com altitudes que ultrapassam os 800 metros. Esse fator geográfico é um grande diferencial, pois a altitude favorece o cultivo de grãos de alta qualidade, com sabores e aromas distintos.
Importância das pequenas propriedades
Um dado interessante sobre a produção de café em Caconde é que a maior parte dos sítios produtores de café possui até 88 hectares, o que significa que a produção é realizada em propriedades de menor porte, proporcionando um cuidado mais detalhado no cultivo e na colheita.
Esse modelo de produção permite que os agricultores utilizem técnicas mais manuais e semimecanizadas, como pequenas colheitadeiras portáteis, ao invés das grandes máquinas comumente utilizadas em outras regiões cafeeiras.
História do café em Caconde
Até os anos 1930, a produção de café em Caconde era realizada por grandes fazendas pertencentes a barões do café, que detinham vastas extensões de terra. No entanto, com o tempo, a produção foi se espalhando por pequenas propriedades, o que hoje resulta em um café de excelente qualidade, com destaque para o método de colheita manual, que preserva a integridade dos grãos.
Atrações naturais de Caconde
Além da produção cafeeira, Caconde é conhecida pelas suas belezas naturais. A cidade possui uma grande variedade de cachoeiras, lagos e morros que atraem turistas em busca de tranquilidade ou aventura. O Rio Pardo, que corta a região, é famoso por suas corredeiras, remansos e cachoeiras, proporcionando aos visitantes a oportunidade de fazer atividades como rafting e passeios de barco.
O Parque Prainha é um dos principais pontos turísticos de Caconde, recebendo cerca de três mil visitantes por dia. Com um espaço que comporta 150 barracas de camping, o parque oferece uma combinação única de mata nativa preservada e uma praia fluvial, onde os visitantes podem relaxar ao som da natureza. Durante a primavera e o verão, o local se torna ainda mais movimentado, atraindo aqueles que buscam contato direto com a natureza.
Com cerca de mil visitantes diários, a Praça do Mirante Pedro Ribeiro é outro ponto de destaque em Caconde. Oferecendo uma vista panorâmica da cidade e da Serra da Mantiqueira, o mirante é ideal para os amantes de esportes radicais, como o paraglider, além de ser um excelente local para caminhadas e relaxamento. A praça é equipada com banheiros, guarita e outras facilidades, garantindo o conforto dos turistas que visitam a região.
Para os apaixonados por geologia e paisagens deslumbrantes, as Escarpas do Rossetto são uma atração imperdível. Este maciço rochoso, formado na era Pré-Cambriana, oferece aos visitantes uma das vistas mais impressionantes da região, além de ser um ótimo local para trilhas e observação da fauna e flora local.
Outro ponto interessante é a Usina Velha, localizada às margens do Rio Pardo. As ruínas da antiga hidrelétrica são cercadas por lagos e piscinas naturais, perfeitas para banhos e mergulhos. O local também é cercado por extensões de Mata Atlântica preservada, o que proporciona uma experiência única de imersão na natureza, com a possibilidade de conhecer a história da região.
O dia do Café
O Dia Mundial do Café, celebrado em 14 de abril, é uma data especial em Caconde, que reflete a importância histórica e econômica da bebida para a cidade e para o Brasil. Durante o evento, são realizadas diversas atividades que celebram a cultura cafeeira, incluindo exposições, degustações e apresentações culturais.
Caconde se orgulha de ser um dos maiores produtores de café do país, com destaque para a qualidade dos seus grãos, que são exportados para diversos mercados internacionais.
Além de sua tradição histórica, Caconde tem investido na inovação do setor cafeeiro, com práticas agrícolas mais sustentáveis e investimentos em tecnologia para melhorar a qualidade do café produzido. Isso demonstra o compromisso da cidade em preservar suas raízes e, ao mesmo tempo, atender às exigências do mercado global.
Seja para os amantes do café, para os turistas em busca de natureza ou para aqueles que querem vivenciar a cultura local, Caconde é um destino que tem algo a oferecer a todos.
