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Bares perdem até 50% na receita por causa de bebidas com metanol

Por João Carlos Gomes
13/10/2025
Foto: Louis Hansel/Unsplash

Foto: Louis Hansel/Unsplash

Enquanto a recente crise de intoxicação por metanol segue abalando a indústria nacional de bebidas alcoólicas, bares e restaurantes de diversos estados do país sendo obrigados a enfrentar quedras bruscas nos negócios.

Vale destacar que dados da Federação de Hotéis, Restaurantes e Bares do Estado de São Paulo (Fhoresp) apontam uma situação preocupante, com estimativas de perdas de até 50% na receita com bebidas destiladas (como vodca, gin e uísque) em alguns estabelecimentos.

O diretor de planejamento estratégico da Fhoresp, Enio Miranda, afirmou ainda que a redução na atividade comercial é mais perceptível aos finais de semana, quando esses estabelecimentos normalmente alcançavam seus maiores ganhos.

Em entrevista ao jornal O Globo, proprietários de bares relataram que a redução de público tem impactado o consumo de outras bebidas, como a cerveja, pois embora alguns apontaram um aumento na procura, outros confirmaram uma queda geral nas vendas.

Intoxicação por metanol: MS confirma mais de 200 registros

Até o último domingo (5), o Ministério da Saúde (MS) já havia confirmado cerca de 225 notificações de suspeita de intoxicação por metanol, com pelo menos 192 delas tendo sido registradas no estado de São Paulo.

Até o momento, 14 casos foram confirmados e 178 estão sob investigação, de acordo com o órgão. Outros dois casos suspeitos de intoxicação foram relatados nas cidades de São Pedro da Aldeia e Niterói, no Rio de Janeiro.

Combate a casos de intoxicação por metanol é intensificado

Vale destacar que, desde o último sábado, o governo federal segue distribuindo doses do etanol farmacêutico para os estados que formalizaram pedidos de reposição, reforçando assim o estoque do Sistema Único de Saúde (SUS) para combater as intoxicações por metanol.

Apesar disso, o ministro da Saúde do Brasil, Alexandre Padilha, reforçou em entrevista à CNN que o consumo de bebidas destiladas deve continuar sendo evitado, principalmente quando não se houver certeza da procedência.

Devido à alta nos casos no estadp, o governo de São Paulo também segue dedicado a realizar fiscalizações em bares e lojas de bebidas, apreendendo garrafas falsificadas e cancelando o registro de estabelecimentos que vendem bebidas adulteradas com metanol.

Dúvidas, críticas ou sugestões? Fale com o nosso time editorial.
João Carlos Gomes

João Carlos Gomes

Jornalista formado pelo Centro Universitário Carioca, apreciador da Bossa Nova ao Metal Extremo, criador de conteúdo e músico independente nas horas vagas.

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