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Mr. Tugas e Bar do Totonho criam pizza colaborativa de torresmo em duas versões

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Não dá para esperar menos que ótimas notícias quando dois emblemas da gastronomia local se unem em uma saborosa parceria. Em uma dobradinha inédita, o Mr. Tugas lança uma nova pizza nesta quarta (30), em parceria com o Bar do Totonho, famoso por seu torresmo e receitas feitas com ele.

Preparada com o curioso carpaccio de torresmo e com a iguaria em sua versão “crock” (pururucada), a pizza leva também alho-poró orgânico (colhido na horta da pizzaria), mozarela, tomate cereja e limão, numa combinação que tende a conquistar os adeptos da pizza e também os fãs dos petiscos de boteco, categoria em que o torresmo brilha por aqui. A pizza foi nomeada como “Torresmo de Minas”, de modo a valorizar o sabor e as tradições mineiras e mesclando o clima descontraído e aconchegante tanto da gastronomia de bar quanto do “vamos comer uma pizza?”, tabelinha que tem tudo para ser irresistível. O sabor será lançado na quarta (30) e, a partir de quinta (31), estará disponível para o público na pizzaria.

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