Deguste

Gastronomia ao ar livre

Cidade reúne eventos para comer e beber bem em espaços abertos neste fim de semana

Tudo bem que o tempo em Juiz de Fora tem andado meio incerto, convidando a gente a ficar em casa. Mas se a previsão do tempo estiver correta, a chuva pode dar uma trégua neste fim de semana, oportunidade ótima para conferir vários eventos gastronômicos que a cidade receberá (para os mais animados, vale até programar um tour!), em diferentes pontos da região central.

No pátio do Carrefour, o Food Truck Itinerante celebra até domingo (20) um ano de sua primeira parada pela cidade com edição especial. Desta vez, a quarta em que os veículos estacionam por aqui, foi feita uma consulta, por meio do Facebook, junto ao público, que pode opinar sobre trucks e bikes, as atrações e mesmo o local de realização do evento, deixando-o mais com jeitinho de JF. Como resultado, o evento terá mais de 20 estabelecimentos de gastronomia sobre rodas, vindos de todo o país. Destes, metade é estreante na cidade, como BBQ Truck (churrasco), Mr. Gula (sanduíches americanos), Tequesos(petiscos venezuelanos), Titans (burguers) e Kombi Carioca (cerveja artesanal).

A outra metade terá os maiores sucessos de público das edições anteriores, como o Barril Beer Truck (que trará duas novas cervejas artesanais para o evento: Hocus Pocus e Noi), Pappa Jack (pizza), Tibu (japa), La Calaca (comida mexicana), Alma Dolce (brigadeiro gourmet) e o American Way. O último, truck carioca especialista em hambúrgueres, criou um sanduíche especial para a edição, o “American Uai”, com blend de carne bovina, queijo, couve crispy, maionese de pimenta biquinho e farofa de torresmo, em retribuição à receptividade juiz-forana. A comemoração também terá trilha sonora, com atrações musicais e programação especial para as crianças. O evento vai de meio-dia às 22h.

Cerveja artesanal e comidinhas gourmet

 

Fazendo début na cidade, o Rota Beer Fest, primeiro festival do Rota Gastropark, novo point fixo de food trucks de JF (onde em breve daremos um rolê, aguardem!), traz, neste sábado e domingo, mais de 20 veículos com cerveja artesanal e comidinhas variadas. Entre as cervejarias confirmadas, estão Arena Breja, Brauhaus, Grizas Beer, Cerveja Oceânica, São Bartolomeu e Cerveja Artesanal Velha Guarda. O rango fica por conta de Los Dos Truck ( hambúrgueres), Tapioca Food Truck, Le Cheef Food Truck (panquecas) e das bikes Brigadê (de brigadeiros artesanais) e Bhia Mel (pães de mel gourmet). Para conferir os comes e bebes, é só passar no QG dos trucks, na Rua Moraes e Castro 365, Alto dos Passos, das 11h às 22h, no sábado e, das 11h às 21h, no domingo.

Em sua última edição deste ano, o Biergarten, festival de cerveja artesanal da Abrasel Zona da Mata, levará 11 rótulos locais à Praça Jarbas de Lery Santos, no São Mateus. Com expectativa de 10 mil pessoas nos dois dias de evento, a gastronomia ficará por conta da premiada Das Haus Comedoria (cozinha alemã, contemporânea e terroir), do chef Caíque Fonseca; Espeto e Cia e do bistrô Sublime!. As cervejarias presentes serão Antuérpia, Arthorius, Beerthoven, Brauhaus, Griza, Mr. Tugas, Profana, Rota 040, São Bartolomeu, Timboo e Velha Guarda. O festival rola, das 11h às 22h, no sábado e, das 11h às 20h, no domingo, trazendo também atrações musicas e Espaço Kids com recreadores e programação especial para a criançada.