O óleo de coco pode ser o substituto ideal e saudável para outros óleos que utilizamos diariamente. Rico em nutrientes especializados na melhora da saúde, ele é eficaz em prevenir doenças, especialmente àquelas que se manifestam quando a imunidade está baixa. Rico em ácido caprílico e ácido láurico.
Estes dois nutrientes juntos são poderosos agentes na melhora da imunidade do corpo. Basicamente, lutarão contra infecções bacterianas e também problemas relacionados à cândida. O ácido láurico converte-se em monolaurina que desempenha um papel fundamental de proteção ao nosso organismo. A monolaurina agirá como antiviral, combatendo uma grande gama de doenças virais.
É possível também afirmar que o ácido láurico e o ácido caprílico exercerão importante função na prevenção de gripes, herpes e citomegalovírus.
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