O IGA inaugurou sua nova cozinha e trouxe o Chef Executivo do IGA, André Otero com food design, salmão curado & defumação a frio e a quente.
O IGA garante a formação dos alunos, dando-lhes uma especialização na arte da gastronomia, desenvolvendo os valores e as atitudes requisitadas para a formação de profissionais capacitados, responsáveis, com ética e capazes de melhorar a qualidade de vida.
O profissional IGA vive em constante desenvolvimento criativo, podendo assim, suprir a demanda do mercado de trabalho nacional e internacional.
O IGA Juiz de Fora está localizado no Av. Dr. Paulo Japiassu Coelho, 415 – Cascatinha | (32) 3321-8421