Entidade comemora 35 anos
A Embrapa Gado de Leite completa hoje 35 anos de atuação dedicada à bovinocultura leiteira tropical. Para comemorar a data, anuncia a construção do Núcleo de Excelência em Pesquisa e Inovação, especializado nas áreas de bioenergética e impactos da pecuária no meio ambiente. A intenção é que o país torne-se referência internacional na formulação de dietas em condições tropicais.
Para dar suporte às pesquisas, está em construção o Complexo Experimental Multiuso, que consiste em um conjunto de laboratórios localizado no campo experimental em Coronel Pacheco. A perspectiva é que as atividades tenham início em 2012, e a intenção é que pesquisadores de várias instituições utilizem o espaço para seus estudos.
De acordo com o chefe-geral da Embrapa Gado de Leite, Duarte Vilela, os esforços são para construir a primeira tabela de requerimentos nutricionais de animais ruminantes (bovinos de leite e carne, ovinos e caprinos) em condições tropicais. "Iremos aperfeiçoar o sistema agroindustrial do leite, preparando o país para atender à demanda crescente de produtos competitivos com qualidade, respeitando o meio ambiente e mitigando os gases de efeito estufa."
A Embrapa Gado de Leite possui 15 laboratórios e dois campos experimentais nos estados do Rio de Janeiro e Minas Gerais, além de núcleos avançados em várias regiões do país. Há três anos, vem construindo um novo portfólio de pesquisa e transferência de tecnologia. Em 2012, pretende criar, ainda, o Centro de Educação Ambiental direcionado a produtores de leite, técnicos e estudantes.
Um projeto mais ambicioso é constituir uma rede brasileira para análise de riscos químicos em alimentos. A rede, que já recebeu parecer favorável pelo Comitê Gestor da Programação da Embrapa, se implementada, será coordenada pela Embrapa Gado de Leite, com o objetivo de garantir mais segurança e confiabilidade aos alimentos produzidos e consumidos no país e exterior.