O congresso científico do Congresso Nacional de Laticínios (CNL), realizado pela Epamig/Instituto de Laticínios Cândido Tostes (ILCT) anualmente em Juiz de Fora, passará a ser bienal. Com isso, só acontecerá na edição de 2014. O evento é considerado o maior do país em difusão de tecnologias sobre leite e derivados, além de referência na América Latina como fórum para apresentação de pesquisas e desenvolvimento de lácteos e acontece entre 15 e 18 de julho no Expominas e no ILCT.
Segundo o diretor de Operações Técnicas da Epamig, a mudança segue uma tendência da sociedade científica brasileira, em diversas áreas do conhecimento, que realiza seus congressos a cada dois anos. Percebemos que, quando realizamos um congresso a cada ano, a possibilidade de serem apresentadas novidades, a oportunidade de se apresentar avanços na área do conhecimento em leite e derivados, é bem menor, pois a frequência anual não favorece a qualidade do evento, e o que queremos é apresentar cada vez mais uma melhor qualidade dos nossos eventos, destaca.
Paralelamente, foi aprovada outra novidade: a criação do Circuito de Palestras Técnicas sobre Insumos, Equipamentos e Técnicas para Produção de Lácteos, um novo espaço para transferência e difusão de tecnologias aos visitantes da 41ª Expomaq, que também será realizada bienalmente, tendo a primeira edição no CNL deste ano, ou seja, será realizada nos anos em que não houver o congresso científico. No ano passado, feira movimentou R$ 175 milhões em negócios gerados e prospectados e recebeu 125 empresas do Brasil e do exterior. Para 2013 são oferecidos 301 estandes, sendo 207 no pavilhão principal do Expominas, 86 no pavilhão externo e oito no hall nobre.
De acordo com os organizadores, a expectativa é de que até março todos os espaços estejam comercializados. Novos expositores podem fazer contato com a EPAMIG, pois, caso a demanda seja maior que o espaço oferecido, poderá ser criado um terceiro pavilhão. O público esperado é de 12 mil pessoas, entre empresários do setor, técnicos, professores e estudantes da área de alimentos.