Pela primeira vez, o público vai poder conhecer o processo de produção das cervejas artesanais de Juiz de Fora e região. Entre os meses de junho e julho, a Prefeitura de Juiz de Fora (PJF), em parceria com a Associação das Cervejarias da Zona da Mata Mineira (Unicerva ZM) e a Cervejaria Antuérpia, vai promover um passeio turístico por três cervejarias de Juiz de Fora e de Matias Barbosa. A ação faz parte do projeto Caminhando pela História, organizado pela Secretaria de Turismo (Setur).
Pessoas maiores de 18 anos podem participar da iniciativa, basta apenas retirar os ingressos, de forma gratuita, na plataforma Sympla. Moradores e turistas podem participar de uma ou mais visitas, de acordo com a disponibilidade.
O primeiro passeio será na cervejaria Bravo Beer, no dia 23 de junho, às 14h. O segundo encontro acontece no dia 30 deste mês, às 14h, na Cervejaria Knut. Para cada uma das visitas estão sendo oferecidas 15 vagas. Os pontos de encontro serão nos respectivos locais.
A última visita vai ser no dia 7 de julho, às 10h, na cervejaria Antuérpia, quando serão oferecidas 12 vagas e haverá transporte gratuito, com saída no Espaço Cidade, às 9h30.
Durante os passeios, será possível acompanhar todo o processo de produção das cervejas, desde a seleção dos ingredientes até a fermentação e engarrafamento. Os participantes vão aprender sobre cada etapa e como elas contribuem para a criação de sabores únicos. Os mestres cervejeiros participaram das visitas para tirar dúvidas.
“A ação será uma oportunidade de valorizar a cerveja artesanal, visto que esse é um dos principais produtos turísticos de Juiz de Fora e região, além de estimular o turismo doméstico e atrair visitantes para conhecerem o município”, destacou a PJF.
Confira a programação:
Dia 23 de junho, às 14h
Bravo Beer
Endereço: Estrada Engenheiro Gentil Forn, 1.690 – Jardim Glória
Dia 30 de junho, às 14h
Cervejaria Knut
Endereço: Av. Senhor dos Passos, 2.277 – bairro Santos Dumont
Dia 7 de julho, às 10h
Cervejaria Antuérpia
Endereço: Rodovia BR 040, km 800, nº 45