Aberto ontem, o festival gastronômico Mesa de Ubá será realizado até o dia 30 de julho, com pratos que levam nomes com referência ao compositor Ary Barroso, filho ilustre do pequeno município da Zona da Mata Mineira. A segunda edição do encontro terá ainda cursos do Senac e premiação para garçons e clientes. Os 15 restaurantes, botecos, bares, choperias e pizzarias escalados prometem abusar da criatividade para atrair a atenção e aguçar o paladar. Bar do Xodó, Bar e Mercearia do Oliveira, Cantinho da Marlene, Coração de Estudante, Dellano Rock Bar, Jequitibá, Miro’s Lanches, Parrilla Grill, Pezão Grill, Pezinho Bar, Pimenta & Sal, Restaurante Jansen, Sabor & Cia, Papão Lanches e Uirapuru são os locais onde, além de comer, o público poderá se fartar com o cardápio que é uma viagem ao passado da canção popular brasileira.
Durante o período do evento, os participantes incluirão o prato concorrente em seus cardápios, podendo ainda promover a iguaria por meio de uma noite especial, acompanhada de música ao vivo, entre outras atrações. Realizado pela Associação Comercial e Industrial de Ubá (Aciubá), com apoio da prefeitura, o evento, segundo a coordenadora Maria do Carmo Lopes, reconhecerá os destaques de acordo com escolha de um júri especializado. Durante a votação, serão analisados os quesitos tira-gosto ou prato, nome e apresentação, atendimento, higiene e temperatura da bebida. Os vencedores terão acesso às informações dos jurados, uma oportunidade para aperfeiçoar os serviços, além de receberem certificado de participação, informa Maria do Carmo.
Além disso, os consumidores também contribuirão para a escolha, além de concorrer a um final de semana no Rio para conhecer os pontos turísticos mais importantes da capital fluminense. O evento será finalizado com a corrida do garçom (às 9h, na Rua do Pezão), com premiação nas categorias feminina e masculina.