Destino sempre muito procurado por brasileiros e estrangeiros, terra das mais tradicionais festas de São João, mas onde é verão o ano inteiro, o Nordeste encanta pela beleza do seu litoral e sua culinária.
A "Salada de lagosta sete mares" é assinada pelo chef Duca Lapenda, consultor do Summerville Beach Resort, localizado na bela praia de Muro Alto, em Porto de Galinhas, Pernambuco. Leve e sofisticada, a carne da lagosta, que precisa apenas de um rápido cozimento, é misturada a batatas, cebolas e aipo, além de temperos como limão, mostarda e pimenta. Para lembrar ainda mais os ares tropicais, a sugestão é servir a receita em uma das metades de um coco verde.