O Festival da Linguiça Artesanal, que acontece de quarta-feira (15) a domingo (19), promete ocupar a praça do Bom Pastor com gastronomia, cultura popular e a produção artesanal local. O evento, realizado de forma gratuita, pretende valorizar o trabalho dos açougues de Juiz de Fora e suas receitas transmitidas de geração em geração, celebrando a linguiça artesanal como patrimônio imaterial da cidade.
Ao todo, oito açougues irão expor seus produtos artesanais com receitas e sabores exclusivos, totalizando mais de 30 variedades. Além disso, a programação também conta com shows e apresentações gratuitas e barraquinhas gastronômicas com opções variadas.
“O objetivo do festival é principalmente valorizar os produtores da linguiça artesanal e a linguiça como patrimônio imaterial da cidade. Por isso que até tem um dia específico para ela em Juiz de Fora, o 15 de julho”, explica Tiago Reis, organizador do evento, que cita a lei de 2024 que homenageia o produto em razão de sua importância histórica e da tradição local.
De quarta-feira a sexta (17), o festival começa às 17h e vai até às 22h. Já no sábado (18) e domingo (19), as atrações vão das 12h às 22h.
Confira a programação musical do Festival da Linguiça Artesanal
Quarta-feira (15)
19h – Peagah : MPB Acústico
Quinta-feira (16)
19h – Xand Old Man Band : Pop e Rock
Sexta-feira (17)
19h – Fred
Sábado (18)
14h – Hugo Schettino : rock & Blues
18h – corrida da Fogueira
20h – Samba2
Domingo (19)
14h – Wallace Ferrari
18h30 – Samba2
Serviço
Festival da Linguiça
De quarta-feira (15) a domingo (19)
Praça do Bom Pastor
Entrada franca
*Estagiária sob a supervisão da editora Cecilia Itaborahy