O Festival Delícias do Vale do Café começa nesta sexta-feira (7) e segue até 16 de junho. O evento, que está em sua terceira edição, conta com pratos de docerias, cafés, sanduicherias, restaurantes, além de fazendas históricas. Este ano, Eufrásia Teixeira Leite, natural de Vassouras e primeira mulher a investir na Bolsa de Valores, nos anos 1870, é a personalidade homenageada. Seu estilo foi referência para a criação de diversas receitas inéditas, principalmente as sobremesas.
Somando mais de 80 participantes, o festival reúne produtores e artesãos da região. “A cada ano, agregamos mais produtos e qualidade, movimentando diversos segmentos com a realização do evento, que tem como objetivo valorizar a gastronomia e a cultura do Vale do Café como um todo, repleta de histórias e tradições”, expressa Maria Inês Oliveros, da Tropic Produções, realizadora do evento.
Dessa forma, o festival reúne 11 municípios que compõem o Vale do Café: Valença, Vassouras, Barra do Piraí, Piraí, Engenheiro Paulo de Frontin, Mendes, Rio das Flores, Miguel Pereira, Paty do Alferes, Paraíba do Sul e Rio Claro, além dos distritos Ipiabas e Conservatória.
Cada estabelecimento gastronômico servirá uma receita criada exclusivamente para o evento, com preços fixos. Entradas sairão a R$ 39, pratos principais, de R$ 68 a R$ 88, sanduíches e sobremesas, R$ 39, e petiscos, R$ 53.
Entre os dias 7 e 9 de junho , na Praça da Preguiça, em Piraí, acontece o Delícias na Praça, com artesanato e produtos típicos. No espaço, haverá exposição, degustação e venda de centenas de produtos, além de apresentações musicais gratuitas. Nesta sexta (7), o evento será das 16h às 22h; no sábado (8), das 10h às 22h; e, no domingo, das 9h às 16h.
Incentivando a circulação pelas cidades participantes do Delícias do Vale do Café, serão divulgados, ao longo do evento, roteiros turísticos pela região, que incluem atividades culturais históricas e gastronômicas.
Para conferir os estabelecimentos gastronômicos e pratos participantes, assim como dicas de estabelecimentos para se hospedar durante os dias de evento, acesse o site do Delícias do Vale do Café.