A Quinta-Feira Santa começa na Catedral Metropolitana às 9h, com missa solene dos Santos Óleos. Na celebração, os padres da Arquidiocese renovam seu compromisso como sacerdotes e revivem a Instituição da Eucaristia e do Sacerdócio Ministerial. Os óleos dos Catecúmenos (usados nos batizados) e dos Enfermos são abençoados, e o óleo do Crisma é consagrado.
Ainda hoje, ocorrem as missas da Ceia do Senhor e Lava-pés nas paróquias da cidade. Com a celebração, a Igreja dá início ao Tríduo Pascal e comemora a última ceia, na qual Jesus Cristo, na noite em que vai ser entregue ao imperador, oferece a Deus o seu corpo e sangue, sob a forma de pão e vinho, e entrega aos apóstolos. Durante a missa, ocorre a cerimônia do Lava-pés, que lembra o gesto de Jesus lavando os pés dos seus apóstolos. Na Catedral, Paróquia Nossa Senhora da Glória (no Morro da Glória), e Paróquia do Bom Pastor, as celebrações acontecem às 20h. Já na Igreja de São Sebastião, no Parque Halfeld, e na Paróquia São Mateus, o rito tem início às 19h. Após as missas, ocorre a adoração ao Santíssimo Sacramento em todas as paróquias.
Na Capela São Roque, localizada na Avenida dos Andradas, acontecerá, às 16h, uma celebração Eucarística dedicada aos idosos, portadores de deficiência e doentes, com unção dos enfermos. Já na Paróquia Santa Rita de Cássia, localizada no Bairro Bonfim, às 16h, haverá o ritual do Lava-pés com as crianças, na Igreja Matriz.