A empresa de laticínios Macalé surgiu a partir da percepção do fundador, Jonas Pereira Bomtempo, de que os insumos necessários para a produção de queijos poderiam ser feitos no Brasil. Tendo sido um dos primeiros alunos da Escola Cândido Tostes e também professor da instituição, queria encontrar formas de contribuir com esse mercado quando tudo começou, em 1965. No centenário do fundador da Macalé, a empresa relembra este passado e conta sobre seus planos para o futuro – sempre continuando como um negócio familiar.
Devido à sua experiência docente, Jonas percebeu que os produtores usavam corantes de urucum importados, e entendendo que esse era um produto brasileiro, achou que seria possível produzir esse item por conta própria. Ele e outros professores começaram a testar o produto no instituto, até que a produção de lá começou a atender ao mercado – e, assim, ele percebeu que poderia ser um bom negócio. “Com o tempo, a empresa foi agregando cada vez mais produtos, com objetivo de ser referência”, conta Hugo, seu neto, que dirige atualmente a empresa junto com o pai.
A filha de Jonas, Luciana Bomtempo Furtado, também tomou gosto pelo negócio e, logo que se formou, começou a trabalhar com o pai. Juntos, eles foram fazendo a empresa crescer e se consolidar no mercado, sendo uma das mais antigas da cidade e conseguindo importar produtos de alta tecnologia da Dinamarca e Estados Unidos para atender com qualidade os laticínios de Minas Gerais.
O ano de 2021, no entanto, foi bem difícil para essa família: Luciana faleceu de Covid-19 e Jonas de causas naturais. Essas perdas dolorosas marcaram a vida de Hugo e seu pai, Marco Antônio, que também sempre foi da área de laticínios. Mas para honrar a família, eles continuaram a Macalé e, hoje, buscam sempre reverenciar esse passado.
Parceria e inovação
O mercado de laticínios é altamente ligado à inovação tecnológica, e para a Macalé continuar todos esses anos no mercado sempre precisou ficar atenta a essas novidades e buscando encontrar maneiras de melhorar os processos de produção.”A gente não só vende produto, mas dá consultoria, fazemos visitas dentro das fábricas e ajudamos nessa produção. Não é só vender. Somos parceiros”, conta Hugo.
Não é só ele que pensa dessa forma – Aline Souza, que já trabalha há quase 17 anos na empresa, vivenciou todas essas fases e conta que o ideal sempre foi o mesmo. “É uma empresa familiar de todas as maneiras, desde no sentido literal até a forma como as pessoas trabalham, se respeitam, se comprometem e se dedicam”, afirma.
Nova fase da empresa
Prestes a completar 60 anos de existência, a Macalé vai expandir sua sede e vive um bom momento de investimentos, podendo atender a cada vez mais gente e com a qualidade de sempre. Como conta Marco Antônio, esse era o desejo de Jonas e Luciana, e dar continuidade a esse trabalho é honrá-los também: “Essa nova fase é uma continuação do trabalho da Luciana, que junto com o pai trouxe o Macalé para um outro patamar, mantendo os valores de uma empresa com muita responsabilidade, honestidade e critério”, conta.