Hotéis localizados em grandes centros seguem a tendência mundial de externar seus restaurantes para que a sua gastronomia possa ser levada para além dos hóspedes. E uma boa maneira de atingir esse objetivo é compartilhando seus serviços e atrações com toda a cidade. Desde a sua inauguração, o Bacco, restaurante anexo ao Hotel Victory Business, cumpre esse papel com maestria e segue inovando para ser sempre a opção perfeita para vários momentos do dia. Do café da manhã ao happy hour, passando pelo almoço, lanche da tarde e jantar, o restaurante oferece um cardápio diversificado com entradas, pratos principais, petiscos e sobremesas, além de uma carta com drinks exclusivos assinada pelo bartender Henrique Passos. A novidade é a nova opção para o almoço somando ao à la carte: um prato executivo diferente para cada dia da semana, no valor de R$ 24,90.
“O Bacco já nasceu com essa proposta de agradar em todos os momentos. O fato dele estar voltado para a rua acaba sendo um convite para receber todo o tipo de público: jovens, executivos e famílias. Nos últimos anos temos investido bastante nesta área do deck, para que os nossos frequentadores se sintam cada vez mais bem acolhidos e apreciem a vista e o movimento de uma das principais avenidas da cidade: a Avenida Itamar Franco”, destaca a diretora-executiva da Rede Victory Hotéis, Andrea Rocha. Ela acrescenta que o Bacco ainda oferece facilidades ao cliente, como cortesia no estacionamento durante a sua estadia no restaurante.
O horário de funcionamento do Bacco é, praticamente, 24 horas, e não só para hóspedes. Pela manhã, das 6h às 10h, o buffet de café da manhã é aberto a todos. O almoço começa a ser servido a partir do meio-dia. Já o lanche da tarde, happy hour e jantar não têm horário estabelecido, basta chegar, pedir e aproveitar o ambiente e a playlist exclusiva criada pelo DJ Marquinhos SP.
Eventos
Proporcionar experiências diferentes e marcantes ao seu cliente, seja ele frequentador do Bacco ou hóspede nas unidades Business ou Suítes, é o maior desejo da rede. Para isso, a empresa tem apoiado o cenário cultural da cidade, dando suporte a artistas e produções. Aos sábados, por exemplo, o Bacco tem como atração a música ao vivo, com artistas da região.
O ambiente descontraído do restaurante também tem sido aproveitado como uma opção de espaço para a realização de pequenos e médios eventos. Recentemente, foram realizados um batizado e um aniversário de 90 anos, por exemplo. “O Bacco possui um buffet específico para eventos sociais e confraternizações, mas fazemos adaptações conforme o gosto do cliente. Geralmente, deixamos a parte de trás para esses momentos. Nossa estrutura pode abrigar de 150 a 200 pessoas com as mesas, e até 400 pessoas para eventos mais descontraídos”, ressalta Andrea.
Victory programa sua tradicional festa de Ano Novo
A Rede Victory Hotéis já está à todo vapor com os preparativos para sua tradicional festa de Réveillon 2020, que acontece tanto no Business quanto no Suítes. O cardápio dos eventos é assinado pelo Bacco, e os convites já estão à venda no setor de eventos da rede, pelos telefones (32) 3249-1876 ou 98504-2833 (Whatsapp). Andrea explica que as festas terão uma dinâmica diferente em cada unidade. No Business, haverá buffet livre e mesas, enquanto que no Suítes os participantes terão buffet volante e mais informalidade. As atrações são os DJs Tomate, no Business, e Leandro Laguardia no Suítes. “A procura tem sido bem grande, inclusive, em novembro vendemos cerca de 50% dos convites para cada festividade, o que mostra que todo mundo quer se encontrar aqui”, aponta.
Essa relação com Juiz de Fora, segundo a diretora, começou a ser construída a partir do momento em que a rede assumiu a postura de ser muito mais do que um hotel, ou seja, ser um ponto de encontro e fomento para diversos setores da cidade. Andreia cita como exemplo o Guest Fashion, evento de compras que reúne as principais marcas da cidade para um fim de semana cheio de promoções. Recentemente, o hotel sediou uma edição do Casa Design, reservando o 15º andar para as criações dos ambientes pelos arquitetos participantes. “Foi um evento que reuniu mais de cinco mil pessoas, e ainda ficamos com ambientes diferentes e temáticos, assinados por arquitetos, à disposição dos nossos hóspedes.
Para o evento, a recepção do Business também foi toda repaginada por Marcelo Goyatá e Raphael de Almeida, que, em breve, farão mudanças no Bacco, integrando ainda mais os ambientes.
Bacco
Avenida Presidente Itamar Franco, 1.850, São Mateus
(32) 3249-1860
Victory Business
Avenida Presidente Itamar Franco, 1.850, São Mateus
(32) 3249-1851
Victory Suítes
Rua Chanceler Oswaldo Aranha, 20, São Mateus
(32) 3257-6900
Site: www.victoryhoteis.com
E.mail: centraldereservas@victoryhoteis.com
Facebook: VictoryHoteis
Instagram: @victoryhoteis
