{"id":766,"date":"2024-12-26T14:45:00","date_gmt":"2024-12-26T17:45:00","guid":{"rendered":"https:\/\/tribunademinas.com.br\/colunas\/maistendencias\/?p=766"},"modified":"2024-12-25T20:15:06","modified_gmt":"2024-12-25T23:15:06","slug":"cientistas-descobrem-relacao-entre-este-alimento-e-o-cancer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tribunademinas.com.br\/colunas\/maistendencias\/cientistas-descobrem-relacao-entre-este-alimento-e-o-cancer\/","title":{"rendered":"Cientistas descobrem rela\u00e7\u00e3o entre este alimento e o c\u00e2ncer"},"content":{"rendered":"\n<p>Um estudo recente, <a href=\"https:\/\/gut.bmj.com\/content\/early\/2024\/11\/26\/gutjnl-2024-332535\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">publicado na revista <em>Gut<\/em><\/a>, indica que a dieta pode influenciar a habilidade do corpo em combater o c\u00e2ncer, especialmente o c\u00e2ncer colorretal. A pesquisa relacionou altos n\u00edveis de \u00e1cidos graxos \u00f4mega-6, presentes em \u00f3leos de sementes como soja, milho e girassol, ao aumento da inflama\u00e7\u00e3o, o que pode favorecer o surgimento de tumores no c\u00f3lon.<\/p>\n\n\n\n<p>Embora os \u00e1cidos graxos \u00f4mega-6 sejam fundamentais para a sa\u00fade, o consumo em excesso pode levar \u00e0 forma\u00e7\u00e3o de mol\u00e9culas inflamat\u00f3rias, favorecendo a inflama\u00e7\u00e3o cr\u00f4nica, um fator relevante no desenvolvimento do c\u00e2ncer.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Dados do c\u00e2ncer<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Nos \u00faltimos 50 anos, o consumo de \u00f4mega-6 aumentou em 136%, enquanto o de \u00f4mega-3 diminuiu. Esse desequil\u00edbrio tem sido relacionado ao crescimento das taxas de c\u00e2ncer, especialmente o colorretal, que tem registrado um aumento entre indiv\u00edduos com menos de 50 anos.<\/p>\n\n\n\n<p>Um estudo da Sociedade Norte-Americana de C\u00e2ncer destaca o elevado n\u00famero de casos de c\u00e2ncer de in\u00edcio precoce, especialmente em pa\u00edses ocidentais. No Brasil, pesquisa realizada pelo Instituto do C\u00e2ncer do Estado de S\u00e3o Paulo (Icesp) apontou um aumento de 15% nos casos entre jovens adultos.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Preven\u00e7\u00e3o na alimenta\u00e7\u00e3o<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Pesquisas mostram que a gera\u00e7\u00e3o Y tem o risco dobrado de desenvolver c\u00e2ncer colorretal em rela\u00e7\u00e3o aos nascidos em 1950. Especialistas sugerem aumentar o consumo de \u00f4mega-3, encontrado em peixes gordurosos e sementes de linha\u00e7a, e reduzir a ingest\u00e3o de \u00f4mega-6, evitando alimentos ultraprocessados e optando por op\u00e7\u00f5es minimamente processadas.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Alimentos in natura e minimamente processados<\/strong>: Mant\u00eam seus nutrientes essenciais e s\u00e3o op\u00e7\u00f5es mais saud\u00e1veis.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Alimentos processados<\/strong>: Cont\u00eam adi\u00e7\u00e3o de subst\u00e2ncias como sal e a\u00e7\u00facar.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Alimentos ultraprocessados<\/strong>: S\u00e3o ricos em calorias e aditivos, sendo mais prejudiciais \u00e0 sa\u00fade.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Um estudo publicado no <em>The American Journal of Clinical Nutrition<\/em> revelou que a ingest\u00e3o adequada de vitamina B9 (folato) pode reduzir o risco de c\u00e2ncer colorretal em at\u00e9 7%. Realizado pelo <a href=\"https:\/\/www.imperial.ac.uk\/news\/249894\/largest-study-kind-shows-leafy-greens\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Imperial College London<\/a>, o estudo analisou dados de mais de 70 mil pessoas e constatou que consumir 260 microgramas adicionais de folato diminui esse risco.<\/p>\n\n\n\n<p>O folato, encontrado em alimentos como espinafre, repolho e br\u00f3colis, \u00e9 importante n\u00e3o apenas na preven\u00e7\u00e3o do c\u00e2ncer, mas tamb\u00e9m na produ\u00e7\u00e3o de gl\u00f3bulos vermelhos e na sa\u00fade de mulheres gr\u00e1vidas ou em planejamento familiar.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"703\" height=\"1200\" src=\"https:\/\/tribunademinas.com.br\/colunas\/maistendencias\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/infografico_fevereiro_cancer_colorretal-703x1200.jpg\" alt=\"Cientistas descobrem rela\u00e7\u00e3o entre este alimento e o c\u00e2ncer\" class=\"wp-image-768\" srcset=\"https:\/\/tribunademinas.com.br\/colunas\/maistendencias\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/infografico_fevereiro_cancer_colorretal-703x1200.jpg 703w, https:\/\/tribunademinas.com.br\/colunas\/maistendencias\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/infografico_fevereiro_cancer_colorretal-176x300.jpg 176w, https:\/\/tribunademinas.com.br\/colunas\/maistendencias\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/infografico_fevereiro_cancer_colorretal-768x1312.jpg 768w, https:\/\/tribunademinas.com.br\/colunas\/maistendencias\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/infografico_fevereiro_cancer_colorretal-150x256.jpg 150w, https:\/\/tribunademinas.com.br\/colunas\/maistendencias\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/infografico_fevereiro_cancer_colorretal-750x1281.jpg 750w, https:\/\/tribunademinas.com.br\/colunas\/maistendencias\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/infografico_fevereiro_cancer_colorretal.jpg 900w\" sizes=\"auto, (max-width: 703px) 100vw, 703px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Infogr\u00e1fico sobre o c\u00e2ncer colorretal (Foto: reprodu\u00e7\u00e3o\/A.C.Camargo Cancer Center)<\/figcaption><\/figure><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Em an\u00e1lises sobre os diagn\u00f3sticos de c\u00e2ncer colorretal, cientistas descobriram a liga\u00e7\u00e3o que uma categoria de alimentos possui com a doen\u00e7a<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":767,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"format":"standard"},"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_override_counter":[],"jnews_post_split":[],"footnotes":""},"categories":[84,83],"tags":[93],"class_list":["post-766","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-mais-tendencias","category-colunas","tag-saude"],"_referencia":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tribunademinas.com.br\/colunas\/maistendencias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/766","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tribunademinas.com.br\/colunas\/maistendencias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tribunademinas.com.br\/colunas\/maistendencias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tribunademinas.com.br\/colunas\/maistendencias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tribunademinas.com.br\/colunas\/maistendencias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=766"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/tribunademinas.com.br\/colunas\/maistendencias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/766\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":769,"href":"https:\/\/tribunademinas.com.br\/colunas\/maistendencias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/766\/revisions\/769"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tribunademinas.com.br\/colunas\/maistendencias\/wp-json\/wp\/v2\/media\/767"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tribunademinas.com.br\/colunas\/maistendencias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=766"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tribunademinas.com.br\/colunas\/maistendencias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=766"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tribunademinas.com.br\/colunas\/maistendencias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=766"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}