{"id":40686,"date":"2026-01-12T16:11:56","date_gmt":"2026-01-12T19:11:56","guid":{"rendered":"https:\/\/tribunademinas.com.br\/colunas\/maistendencias\/?p=40686"},"modified":"2026-01-12T18:06:36","modified_gmt":"2026-01-12T21:06:36","slug":"mais-de-1-tonelada-de-alimentos-sao-recolhidos-em-supermercado-muito-conhecido","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tribunademinas.com.br\/colunas\/maistendencias\/mais-de-1-tonelada-de-alimentos-sao-recolhidos-em-supermercado-muito-conhecido\/","title":{"rendered":"Mais de 1 tonelada de alimentos \u00e9 recolhida em supermercado muito conhecido"},"content":{"rendered":"\n

Mais de uma tonelada de alimentos foi retirada de circula\u00e7\u00e3o em um supermercado bastante conhecido de S\u00e3o Gon\u00e7alo, na Regi\u00e3o Metropolitana Leste Fluminense, ap\u00f3s uma opera\u00e7\u00e3o de fiscaliza\u00e7\u00e3o realizada pela Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria<\/strong><\/a> municipal. <\/p>\n\n\n\n

A a\u00e7\u00e3o ocorreu durante uma s\u00e9rie de vistorias em estabelecimentos comerciais da cidade e terminou com a interdi\u00e7\u00e3o total de uma das unidades e a apreens\u00e3o de produtos em outra, acendendo um alerta sobre os riscos \u00e0 sa\u00fade do consumidor.<\/p>\n\n\n\n

Mais de 1 tonelada de alimentos s\u00e3o recolhidos em supermercado muito conhecido<\/h2>\n\n\n\n

A fiscaliza\u00e7\u00e3o foi conduzida por equipes ligadas \u00e0 Secretaria Municipal de Sa\u00fade e Defesa Civil, com acompanhamento da Comiss\u00e3o de Direitos do Consumidor da C\u00e2mara de Vereadores. <\/p>\n\n\n\n

Ao todo, mais de 1,3 tonelada de alimentos considerados impr\u00f3prios para consumo humano foi recolhida e descartada. Os produtos estavam armazenados em condi\u00e7\u00f5es inadequadas ou apresentavam irregularidades que violavam normas sanit\u00e1rias b\u00e1sicas.<\/p>\n\n\n\n

O caso mais grave foi registrado em uma unidade localizada no bairro Trindade, uma \u00e1rea conhecida pelo intenso movimento comercial e pela infraestrutura consolidada. <\/p>\n\n\n\n

O supermercado j\u00e1 havia sido alvo de outras duas fiscaliza\u00e7\u00f5es anteriores. Na primeira, no in\u00edcio do ano, os respons\u00e1veis foram notificados para regularizar documentos e corrigir problemas estruturais. <\/p>\n\n\n\n

Como parte das exig\u00eancias n\u00e3o foi cumprida, o local acabou autuado em uma segunda visita. <\/p>\n\n\n\n

Na inspe\u00e7\u00e3o mais recente, os fiscais constataram que as irregularidades persistiam e determinaram a interdi\u00e7\u00e3o completa do estabelecimento por tempo indeterminado.<\/p>\n\n\n\n

Alimentos irregulares foram recolhidos<\/h3>\n\n\n\n

Entre os problemas encontrados estavam falhas no controle de pragas, equipamentos de refrigera\u00e7\u00e3o com defeito, danos estruturais em c\u00e2maras frias e aus\u00eancia de organiza\u00e7\u00e3o adequada na \u00e1rea destinada ao descarte de res\u00edduos. <\/p>\n\n\n\n

Al\u00e9m disso, foram recolhidos mais de 500 quilos de alimentos, incluindo carnes de diferentes tipos, latic\u00ednios, embutidos, p\u00e3es e outros produtos sem identifica\u00e7\u00e3o de proced\u00eancia, fora da temperatura recomendada ou com prazo de validade vencido. <\/p>\n\n\n\n

Segundo a Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria, a comercializa\u00e7\u00e3o desses itens representava risco direto \u00e0 sa\u00fade da popula\u00e7\u00e3o, podendo causar intoxica\u00e7\u00f5es e outras doen\u00e7as.<\/p>\n\n\n\n

Outro supermercado tamb\u00e9m foi fiscalizado<\/h3>\n\n\n\n

Em outro ponto da cidade, no bairro Alc\u00e2ntara, um segundo supermercado tamb\u00e9m foi vistoriado. No local, a padaria, que havia sido interditada anteriormente, foi liberada ap\u00f3s adequa\u00e7\u00f5es. <\/p>\n\n\n\n

No entanto, outros setores ainda apresentavam problemas, como alimentos fracionados e reembalados sem informa\u00e7\u00f5es obrigat\u00f3rias nos r\u00f3tulos. <\/p>\n\n\n\n

Nesse caso, os produtos irregulares foram apreendidos e descartados, e o estabelecimento recebeu nova autua\u00e7\u00e3o, mas n\u00e3o foi fechado, pois ainda est\u00e1 dentro do prazo para cumprir as exig\u00eancias feitas pelos fiscais.<\/p>\n\n\n\n

A Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria <\/strong><\/a>informou que novas fiscaliza\u00e7\u00f5es devem continuar ocorrendo e refor\u00e7ou a import\u00e2ncia de os consumidores denunciarem situa\u00e7\u00f5es suspeitas, j\u00e1 que a seguran\u00e7a alimentar \u00e9 uma responsabilidade compartilhada entre o poder p\u00fablico e os estabelecimentos comerciais.<\/p>\n\n\n\n

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