{"id":38939,"date":"2025-12-18T19:45:00","date_gmt":"2025-12-18T22:45:00","guid":{"rendered":"https:\/\/tribunademinas.com.br\/colunas\/maistendencias\/?p=38939"},"modified":"2025-12-17T22:56:04","modified_gmt":"2025-12-18T01:56:04","slug":"rede-de-fast-food-nao-dava-vale-refeicao-e-oferecia-lanche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tribunademinas.com.br\/colunas\/maistendencias\/rede-de-fast-food-nao-dava-vale-refeicao-e-oferecia-lanche\/","title":{"rendered":"Rede de fast-food n\u00e3o dava vale-refei\u00e7\u00e3o e oferecia lanche"},"content":{"rendered":"\n<p>A decis\u00e3o do Tribunal Regional do Trabalho da 18\u00aa Regi\u00e3o trouxe \u00e0 tona uma pr\u00e1tica comum em parte do setor de alimenta\u00e7\u00e3o r\u00e1pida: substituir benef\u00edcios trabalhistas por facilidades internas. <\/p>\n\n\n\n<p>No caso analisado, um ex-gerente de uma unidade de fast-food em An\u00e1polis, Goi\u00e1s, afirmou que passou anos se alimentando exclusivamente dos produtos vendidos pela pr\u00f3pria loja durante o expediente, sem receber o vale-refei\u00e7\u00e3o previsto em norma coletiva.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Uma alimenta\u00e7\u00e3o restrita e sem equil\u00edbrio nutricional<\/h2>\n\n\n\n<p>Segundo o trabalhador, sua rotina alimentar era composta basicamente por hamb\u00fargueres, batatas fritas e refrigerantes. <\/p>\n\n\n\n<p>Embora os lanches fossem oferecidos gratuitamente, a Justi\u00e7a entendeu que esse tipo de alimenta\u00e7\u00e3o n\u00e3o garante diversidade nutricional nem atende \u00e0s necessidades b\u00e1sicas de sa\u00fade de quem trabalha longas jornadas. <\/p>\n\n\n\n<p>Para o colegiado, a oferta de fast food n\u00e3o pode ser equiparada a uma refei\u00e7\u00e3o adequada.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">O peso da norma coletiva no julgamento<\/h2>\n\n\n\n<p>Durante a an\u00e1lise do processo, ficou evidente que a empresa n\u00e3o conseguiu comprovar o fornecimento do vale-cesta previsto na conven\u00e7\u00e3o coletiva da categoria. Al\u00e9m disso, a pr\u00f3pria norma n\u00e3o autorizava, de forma expressa, a substitui\u00e7\u00e3o do benef\u00edcio por alimentos fornecidos no local de trabalho. <\/p>\n\n\n\n<p>Esse descumprimento foi determinante para a condena\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>O entendimento da Justi\u00e7a do Trabalho<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><br>O relator do caso, desembargador Paulo Pimenta, rejeitou a tese da empresa de que oferecia um card\u00e1pio variado aos empregados. Para ele, o fornecimento habitual de lanches de fast food n\u00e3o substitui o vale-refei\u00e7\u00e3o, pois n\u00e3o oferece os nutrientes necess\u00e1rios ao ser humano. <\/p>\n\n\n\n<p>O magistrado ainda citou decis\u00f5es recentes do Tribunal Superior do Trabalho que alertam para os riscos \u00e0 sa\u00fade do consumo cont\u00ednuo de alimentos ultraprocessados.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Press\u00e3o por metas e impacto psicol\u00f3gico<\/h2>\n\n\n\n<p>O processo tamb\u00e9m revelou um ambiente de trabalho marcado por forte press\u00e3o psicol\u00f3gica. Testemunhas relataram cobran\u00e7as excessivas por resultados, amea\u00e7as frequentes de dispensa e epis\u00f3dios em que o ex-gerente continuou trabalhando mesmo durante per\u00edodos de licen\u00e7a m\u00e9dica. <\/p>\n\n\n\n<p>Esses fatores foram considerados relevantes para a an\u00e1lise do dano moral.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Laudo m\u00e9dico e reconhecimento do adoecimento<\/h2>\n\n\n\n<p>Um laudo pericial psiqui\u00e1trico apontou que o trabalhador apresentava transtorno afetivo bipolar de origem multifatorial, com agravamento leve associado a fatores estressores do ambiente de trabalho. <\/p>\n\n\n\n<p>Para o colegiado, ficou comprovado que a conduta da empresa contribuiu para o agravamento do quadro de sa\u00fade, caracterizando abuso na rela\u00e7\u00e3o empregat\u00edcia.<\/p>\n\n\n\n<p>Al\u00e9m de determinar o pagamento do vale-refei\u00e7\u00e3o referente a todo o per\u00edodo trabalhado, a Justi\u00e7a condenou a empresa ao pagamento de indeniza\u00e7\u00e3o por danos morais. O valor, inicialmente fixado em R$ 15 mil, foi reduzido para R$ 10 mil, seguindo os crit\u00e9rios estabelecidos pela Consolida\u00e7\u00e3o das Leis do Trabalho.<\/p>\n\n\n\n<p>A decis\u00e3o deixa claro que alimenta\u00e7\u00e3o adequada \u00e9 um direito trabalhista e que pr\u00e1ticas que desconsideram a sa\u00fade f\u00edsica e mental do empregado podem gerar consequ\u00eancias jur\u00eddicas significativas para as empresas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A decis\u00e3o do Tribunal Regional do Trabalho da 18\u00aa Regi\u00e3o trouxe \u00e0 tona uma pr\u00e1tica comum em parte do setor de alimenta\u00e7\u00e3o r\u00e1pida: substituir benef\u00edcios trabalhistas por facilidades internas. 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