{"id":36487,"date":"2025-12-03T10:45:00","date_gmt":"2025-12-03T13:45:00","guid":{"rendered":"https:\/\/tribunademinas.com.br\/colunas\/maistendencias\/?p=36487"},"modified":"2025-12-03T15:04:03","modified_gmt":"2025-12-03T18:04:03","slug":"vegetal-mais-saudavel-do-mundo-e-esquecido-nas-feiras-mesmo-sendo-barato","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tribunademinas.com.br\/colunas\/maistendencias\/vegetal-mais-saudavel-do-mundo-e-esquecido-nas-feiras-mesmo-sendo-barato\/","title":{"rendered":"Vegetal mais saud\u00e1vel do mundo \u00e9 esquecido nas feiras mesmo sendo barato"},"content":{"rendered":"\n<p>Na correria das feiras e supermercados, \u00e9 comum nos apegarmos \u00e0s mesmas escolhas: alface, r\u00facula, espinafre. Mas existe um vegetal que quase ningu\u00e9m leva para casa, embora tenha sido eleito o mais saud\u00e1vel do mundo: o agri\u00e3o. Barato, acess\u00edvel e repleto de nutrientes, ele merece muito mais espa\u00e7o no seu prato di\u00e1rio.<\/p>\n\n\n\n<p>Pesquisas recentes, como a da Universidade William Paterson, nos Estados Unidos, colocam o agri\u00e3o no topo da lista dos vegetais mais nutritivos do planeta. Ele concentra uma quantidade impressionante de vitaminas, minerais e antioxidantes. <\/p>\n\n\n\n<p>Segundo a nutricionista Patricia Bertolucci, \u201co agri\u00e3o est\u00e1 entre os vegetais mais nutritivos e riqu\u00edssimos em antioxidantes que ajudam a proteger o organismo\u201d. <\/p>\n\n\n\n<p>Al\u00e9m de ser uma excelente fonte natural de c\u00e1lcio, o vegetal cont\u00e9m ferro, magn\u00e9sio, pot\u00e1ssio, vitamina A e C, fibras e prote\u00ednas, formando um verdadeiro pacote completo para a sa\u00fade.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Benef\u00edcios do vegetal para o corpo e bem-estar<\/h2>\n\n\n<style>@media (min-width: 992px) {\n    .recomendadorV2Area1 {\n        width: 280px;\n    }\n    .recomendadorV2Area2 {\n        padding: 0px 20px;\n        width: calc(100% - 280px);\n    }\n}\n\n@media (max-width: 992px) {\n    .recomendadorV2Button {\n        margin: 0 auto;\n    }\n    .recomendadorV2Area {\n        flex-direction: column;\n        text-align: center;\n    }\n    .recomendadorV2Area2 {\n        padding: 0px 20px;\n    }\n}\n\n.recomendadorV2Area {\n    background: #eeeeee3d;\n    border-radius: 10px;\n    padding: 15px;\n    display: flex;\n    margin: 15px auto;\n    border: 1px solid #00000014;\n    max-width: 800px;\n}\n\n.recomendadorV2Area1 img {\n    width: 280px;\n    height: auto;\n    border-radius: 8px;\n}\n\n.linkrecomendadorv2 {\n    text-decoration: none !important;\n}\n\n.recomendadorV2Area2 .recomendadorV2Type {\n    text-transform: uppercase;\n    font-weight: 500;\n    font-size: 11px;\n    letter-spacing: 2px;\n    color: #666;\n    margin: 12px 0;\n    display: block;\n}\n\n.recomendadorV2Title h2 {\n    padding-top: 0px !important;\n    margin: 0px !important;\n    border-left: none !important;\n    padding-left: 0px !important;\n    line-height: 1.3;\n    color: #000 !important;\n    font-size: 24px;\n    margin-bottom: 12px !important;\n}\n\n.recomendadorV2Desc {\n    color: #333;\n    margin: 12px 0px !important;\n    font-size: 15px;\n    line-height: 1.5;\n}\n\n.recomendadorV2Button {\n    width: auto;\n    max-width: 200px;\n    margin: 0;\n    display: inline-flex;\n    align-items: center;\n    background: #1D3557;\n    border-radius: 8px;\n    color: #fff;\n    height: 36px;\n    justify-content: center;\n    text-align: center;\n    font-size: 14px;\n    padding: 0 20px;\n    transition: background-color 0.2s ease;\n}\n\n.recomendadorV2Button:hover {\n    background: #2a4d7a;\n}\n\n.recomendadorV2Button:after {\n    margin-top: -2px;\n    content: \"\u2192\";\n    padding: 0px 0px 0px 8px;\n}\n\n.recomendadorV2Alert {\n    text-align: left;\n    font-size: 11px;\n    margin-top: 8px;\n    color: #666;\n}\n\n.recomendadorFixedArea {\n    width: 100%;\n    display: flex;\n    justify-content: center;\n    align-items: center;\n}\n\n@media (min-width: 992px) {\n    #recomendadorFixed {\n        width: 32% !important;\n        left: 5%;\n    }\n    .recomendadorCloseFixed{\n        right: inherit !important;\n        left: 378px !important;\n    }\n}\n\n#recomendadorFixed {\n    width: 90%;\n    box-shadow: 0 10px 20px 0px #00000057;\n    display: none;\n    height: 90px;\n    background: #F6F6F6;\n    position: fixed;\n    flex-direction: row;\n    bottom: 10px;\n    z-index: 9999;\n    border-radius: 16px;\n    padding: 7px 10px;\n}\n\n.recomendadorLeftArea {\n    width: 160px;\n}\n\n.recomendadorRightArea h2 {\n    padding-top: 0px;\n    margin: 2px 0px 4px 0px !important;\n    font-weight: 400;\n    text-align: center;\n    padding-left: 0px !important;\n    color: #000 !important;\n    border-left: none !important;\n    line-height: 20px;\n    font-size: 12px !important;\n}\n\n.recomendadorImgFixed {\n    overflow: hidden;\n    padding: 8px 6px;\n    height: 100%;\n}\n\n.recomendadorImgFixed img {\n    height: 100% !important;\n    border-radius: 16px;\n}\n\n.recomendadorRightArea {\n    padding-top: 6px;\n    display: flex;\n    width: calc(100% - 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Desligue j\u00e1 \u26a1<\/span><\/h2>\n                <\/div>\n                <div class=\"recomendadorV2Desc\">\n                <span>Saiba qual aparelho nunca deve ficar ligado<\/span>\n                <\/div>\n                <div class=\"recomendadorV2Button\">Ler mat\u00e9ria<\/div>\n                <div class=\"recomendadorV2Alert\"><\/div>\n            <\/div>\n            <\/div>\n        <\/a>\n        <div>\n            <div style=\"z-index:99999;\" id=\"buttonClose\" onclick=\"closeRecomendadorFixed()\">\n            <div class=\"recomendadorCloseFixed\">X<\/div>\n            <\/div>\n            <a href=\"https:\/\/tribunademinas.com.br\/colunas\/maistendencias\/nunca-deixe-esse-aparelho-ligado-na-tomado-durante-tempestades\/?utm_source=lazy\">\n            <div class=\"recomendadorFixedArea\">\n                <div id=\"recomendadorFixed\">\n                <div class=\"recomendadorLeftArea\">\n                    <div class=\"recomendadorImgFixed\">\n                    <img class=\"lazyload\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/tribunademinas.com.br\/colunas\/maistendencias\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/tempestade-750x375.jpg\" alt=\"\">\n                    <\/div>\n                <\/div>\n                <div class=\"recomendadorRightArea\">\n                    <div class=\"recomendadorTitleFixed\">\n                    <h2><span>Tempestade? 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Al\u00e9m disso, ajuda a aliviar a tosse seca, umedecendo as vias respirat\u00f3rias, mostrando sua versatilidade como alimento funcional.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como incluir o agri\u00e3o nas refei\u00e7\u00f5es<\/h2>\n\n\n\n<p>Apesar de pouco popular, o agri\u00e3o se adapta facilmente a diferentes preparos. Pode ser consumido cru em saladas simples, temperado com azeite, vinagre e pimenta, ou combinado com outras folhas para criar sabores variados. <\/p>\n\n\n\n<p>Tamb\u00e9m fica \u00f3timo refogado com alho, em sopas ou em pratos tradicionais como costela com agri\u00e3o ou rabada com agri\u00e3o, mostrando que combina tanto com receitas leves quanto com preparos mais robustos.<\/p>\n\n\n\n<p>Para garantir todos os benef\u00edcios, prefira folhas frescas e mais escuras, lave bem antes de consumir e combine o agri\u00e3o com pequenas quantidades de gordura saud\u00e1vel, como azeite, para potencializar a absor\u00e7\u00e3o de vitaminas. <\/p>\n\n\n\n<p>Incluir essa verdura na rotina di\u00e1ria, mesmo em pequenas por\u00e7\u00f5es, j\u00e1 traz efeitos positivos \u00e0 sa\u00fade e ao bem-estar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Na correria das feiras e supermercados, \u00e9 comum nos apegarmos \u00e0s mesmas escolhas: alface, r\u00facula, espinafre. 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