A moda dos \u201cpanettone bites\u201d \u2014 pequenos cubos de panettone ou chocotone mergulhados em chocolate \u2014 vem conquistando o mercado brasileiro, sobretudo durante o per\u00edodo natalino. Grandes marcas t\u00eam explorado essa vers\u00e3o como um snack pr\u00e1tico, perfeito para momentos informais ou para presentear.<\/p>\n\n\n\n
Para o preparo caseiro, o procedimento \u00e9 simples: o chocotone \u00e9 cortado em quadradinhos, coberto com chocolate meio amargo e levado \u00e0 geladeira para firmar, podendo ser finalizado com decora\u00e7\u00e3o em p\u00f3 dourado. No aspecto comercial, o sucesso dos panettone bites evidencia a adapta\u00e7\u00e3o das empresas \u00e0 demanda por produtos mais compactos, convenientes e f\u00e1ceis de compartilhar.<\/p>\n\n\n\n
A Bauducco <\/a>foi uma das primeiras a investir na tend\u00eancia, lan\u00e7ando em 2020 a linha Bites, composta por cubos de panettone e chocotone cobertos com chocolate ao leite em embalagens de 107\u202fg, apoiada por a\u00e7\u00f5es de marketing digital, incluindo campanhas no TikTok.<\/p>\n\n\n\n Mais recentemente, a Lindt apresentou uma vers\u00e3o premium em edi\u00e7\u00e3o limitada: o Lindt Panettone Bites 200\u202fg<\/a> une massa de panettone a gotas de chocolate amargo, coberto com chocolate ao leite e embalado em lata sofisticada, ideal tanto para presente quanto como snack gourmet.<\/p>\n\n\n\n