{"id":26243,"date":"2025-08-04T09:11:48","date_gmt":"2025-08-04T12:11:48","guid":{"rendered":"https:\/\/tribunademinas.com.br\/colunas\/maistendencias\/?p=26243"},"modified":"2025-08-04T10:47:39","modified_gmt":"2025-08-04T13:47:39","slug":"mudancas-drasticas-acontecerao-apos-alimentos-proibidos-nas-escolas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tribunademinas.com.br\/colunas\/maistendencias\/mudancas-drasticas-acontecerao-apos-alimentos-proibidos-nas-escolas\/","title":{"rendered":"Mudan\u00e7as dr\u00e1sticas aconteceram ap\u00f3s alimentos proibidos nas escolas"},"content":{"rendered":"\n

Estabelecida em 2023, uma lei municipal alterou totalmente os card\u00e1pios das cantinas das escolas na cidade do Rio de Janeiro, restringindo o que \u00e9 servido aos estudantes para valorizar uma alimenta\u00e7\u00e3o mais saud\u00e1vel.<\/p>\n\n\n\n

Sancionada pelo prefeito Eduardo Paes, a Lei n\u00ba 1662\/2019<\/strong> pro\u00edbe a comercializa\u00e7\u00e3o, aquisi\u00e7\u00e3o, confec\u00e7\u00e3o, distribui\u00e7\u00e3o e publicidade de alimentos ultraprocessados nas redes p\u00fablica e privada, e parece ter sido muito bem aceita pelas crian\u00e7as.<\/p>\n\n\n\n

Inclusive, as mudan\u00e7as tamb\u00e9m est\u00e3o sendo percebidas em casa. Em entrevista ao portal g1<\/a>, a gerente da unidade de nutri\u00e7\u00e3o da Secretaria Municipal de Sa\u00fade, Marluce Fortunato, afirmou que muitos alunos j\u00e1 desenvolveram h\u00e1bitos alimentares mais saud\u00e1veis no dia a dia.<\/p>\n\n\n\n

E isso foi confirmado pela gerente comercial Sandra Almeida, que tamb\u00e9m foi entrevistada pelo canal, e afirmou que sua filha Alice n\u00e3o est\u00e1 mais apresentando resist\u00eancia para consumir alimentos mais nutritivos.<\/p>\n\n\n\n

Desta forma, muitas crian\u00e7as est\u00e3o tendo a chance de crescer de forma muito mais saud\u00e1vel, evitando o aparecimento precoce de problemas de sa\u00fade como diabetes tipo 2, hipertens\u00e3o e obesidade.<\/p>\n\n\n\n

Outros riscos dos alimentos ultraprocessados para crian\u00e7as<\/h2>\n\n\n\n

Embora pare\u00e7am op\u00e7\u00f5es mais pr\u00e1ticas no dia a dia, os alimentos ultraprocessados oferecem s\u00e9rios riscos \u00e0 sa\u00fade das crian\u00e7as. Al\u00e9m de aumentarem a chance de desenvolver doen\u00e7as, eles tamb\u00e9m est\u00e3o associados a fatores como:<\/p>\n\n\n\n

    \n
  • Problemas no desenvolvimento: <\/strong>alimentos ultraprocessados n\u00e3o possuem os nutrientes essenciais para auxiliar no desenvolvimento f\u00edsico e cognitivo das crian\u00e7as;<\/li>\n\n\n\n
  • Riscos de alergias e intoler\u00e2ncias: <\/strong>aditivos e conservantes presentes em alimentos ultraprocessados podem desencadear rea\u00e7\u00f5es adversas em crian\u00e7as sens\u00edveis;<\/li>\n\n\n\n
  • Dificuldade em desenvolver h\u00e1bitos saud\u00e1veis: <\/strong>os ultraprocessados podem acostumar o paladar infantil a sabores artificiais, tornando mais dif\u00edcil o interesse por alimentos saud\u00e1veis e naturais;<\/li>\n\n\n\n
  • Problemas de comportamento: <\/strong>estudos indicam que o consumo de alimentos ultraprocessados pode afetar a sa\u00fade mental das crian\u00e7as, desencadeando problemas de comportamento e sintomas de ansiedade e depress\u00e3o;<\/li>\n\n\n\n
  • Impactos na sa\u00fade intestinal:<\/strong> o consumo excessivo de ultraprocessados pode alterar a composi\u00e7\u00e3o das bact\u00e9rias boas no intestino, permitindo que bact\u00e9rias ruins cres\u00e7am, o que pode causar infec\u00e7\u00f5es e enfraquecer o sistema imunol\u00f3gico.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Estabelecida em 2023, uma lei municipal alterou totalmente os card\u00e1pios das cantinas das escolas na cidade do Rio de Janeiro, restringindo o que \u00e9 servido aos estudantes para valorizar uma alimenta\u00e7\u00e3o mais saud\u00e1vel. Sancionada pelo prefeito Eduardo Paes, a Lei n\u00ba 1662\/2019 pro\u00edbe a comercializa\u00e7\u00e3o, aquisi\u00e7\u00e3o, confec\u00e7\u00e3o, distribui\u00e7\u00e3o e publicidade de alimentos ultraprocessados nas redes […]<\/p>\n","protected":false},"author":14,"featured_media":26244,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"format":"standard"},"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_override_counter":[],"jnews_post_split":[],"footnotes":""},"categories":[84,1],"tags":[],"class_list":["post-26243","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-mais-tendencias","category-geral"],"_referencia":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tribunademinas.com.br\/colunas\/maistendencias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26243","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tribunademinas.com.br\/colunas\/maistendencias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tribunademinas.com.br\/colunas\/maistendencias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tribunademinas.com.br\/colunas\/maistendencias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/14"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tribunademinas.com.br\/colunas\/maistendencias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=26243"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/tribunademinas.com.br\/colunas\/maistendencias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26243\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":26257,"href":"https:\/\/tribunademinas.com.br\/colunas\/maistendencias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26243\/revisions\/26257"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tribunademinas.com.br\/colunas\/maistendencias\/wp-json\/wp\/v2\/media\/26244"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tribunademinas.com.br\/colunas\/maistendencias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=26243"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tribunademinas.com.br\/colunas\/maistendencias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=26243"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tribunademinas.com.br\/colunas\/maistendencias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=26243"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}