{"id":2240,"date":"2025-01-16T17:45:00","date_gmt":"2025-01-16T20:45:00","guid":{"rendered":"https:\/\/tribunademinas.com.br\/colunas\/maistendencias\/?p=2240"},"modified":"2025-01-19T19:16:23","modified_gmt":"2025-01-19T22:16:23","slug":"marcas-de-cafe-sao-proibidas-pela-anvisa-e-sao-popular-em-mercados","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tribunademinas.com.br\/colunas\/maistendencias\/marcas-de-cafe-sao-proibidas-pela-anvisa-e-sao-popular-em-mercados\/","title":{"rendered":"Marcas de caf\u00e9 s\u00e3o proibidas pela Anvisa (e s\u00e3o populares em mercados)"},"content":{"rendered":"\n

Em janeiro deste ano, a Anvisa (Ag\u00eancia Nacional de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria) determinou a proibi\u00e7\u00e3o da venda de v\u00e1rias marcas de caf\u00e9 <\/a>em supermercados e outros com\u00e9rcios do Brasil. A medida foi adotada ap\u00f3s a constata\u00e7\u00e3o de irregularidades na fabrica\u00e7\u00e3o, incluindo a presen\u00e7a de subst\u00e2ncias n\u00e3o autorizadas, como mulungu e terpenos, nos produtos.<\/p>\n\n\n\n

A a\u00e7\u00e3o, iniciada em dezembro de 2023, impactou principalmente as marcas de caf\u00e9 produzidas pela empresa Caf\u00e9 Blends do Brasil. A Anvisa tomou essa decis\u00e3o ap\u00f3s um monitoramento que detectou a presen\u00e7a dessas subst\u00e2ncias, as quais n\u00e3o s\u00e3o autorizadas para consumo alimentar no Brasil.<\/p>\n\n\n\n

Caf\u00e9s proibidos<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

O mulungu \u00e9 um sedativo natural que n\u00e3o possui regulamenta\u00e7\u00e3o para o uso em alimentos, enquanto os terpenos, compostos derivados de plantas, tamb\u00e9m n\u00e3o s\u00e3o permitidos para consumo alimentar sem restri\u00e7\u00f5es. Como resultado, foi determinada a retirada dos seguintes produtos do mercado:<\/p>\n\n\n\n

    \n
  • Caf\u00e9 Berry White Decaf em gr\u00e3os<\/li>\n\n\n\n
  • Orange California em gr\u00e3os<\/li>\n\n\n\n
  • Lime Kush em gr\u00e3os<\/li>\n\n\n\n
  • Berry Night Decaf mo\u00eddo<\/li>\n\n\n\n
  • Sunset Calif\u00f3rnia mo\u00eddo<\/li>\n\n\n\n
  • Orange California mo\u00eddo<\/li>\n\n\n\n
  • Morning Kush mo\u00eddo<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Al\u00e9m disso, a produ\u00e7\u00e3o, comercializa\u00e7\u00e3o e divulga\u00e7\u00e3o de itens como o “Caf\u00e9 Mushroom Espresso” e os suplementos “Caf\u00e9 Funcional Smush Smart Mushrooms” e “Powder Shot” foram suspensas. Esses produtos continham cogumelos como Lion\u2019s Mane, Chaga e Turkey Tail, que n\u00e3o foram avaliados quanto \u00e0 seguran\u00e7a para consumo alimentar. A Anvisa tamb\u00e9m constatou que as alega\u00e7\u00f5es de benef\u00edcios para a sa\u00fade, como melhorias na mem\u00f3ria e sa\u00fade mental, eram infundadas, configurando uma pr\u00e1tica irregular.<\/p>\n\n\n\n

    Selo de pureza<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

    O gr\u00e3o foi introduzido no Brasil em 1727 e, com o trabalho dos colonos e bar\u00f5es do caf\u00e9, o pa\u00eds se tornou o maior produtor mundial a partir de 1880. Hoje, a produ\u00e7\u00e3o gera US$ 4,5 bilh\u00f5es anuais e cerca de 5 milh\u00f5es de empregos.<\/p>\n\n\n\n

    O consumo interno \u00e9 de 9,3 milh\u00f5es de sacas por ano, mas o consumo per capita vem caindo desde 1965. Para reverter isso, a ABIC criou, em 1989, o Selo de Pureza ABIC para combater fraudes e melhorar a confian\u00e7a no produto.<\/p>\n\n\n\n

    Antes do selo, adultera\u00e7\u00f5es como a adi\u00e7\u00e3o de milho e cevada eram comuns, mas ca\u00edram significativamente desde 1987. Atualmente, apenas 3% das amostras analisadas cont\u00eam misturas. O selo garante que o caf\u00e9 \u00e9 100% puro, mas n\u00e3o assegura o sabor, que \u00e9 subjetivo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    O caf\u00e9 faz parte do dia a dia dos brasileiros, mas a Anvisa identificou algumas marcar que podem ser prejudiciais \u00e0 sa\u00fade quando consumidas; saiba quais<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":2241,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"format":"standard"},"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_override_counter":[],"jnews_post_split":[],"footnotes":""},"categories":[84,83],"tags":[],"class_list":["post-2240","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-mais-tendencias","category-colunas"],"_referencia":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tribunademinas.com.br\/colunas\/maistendencias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2240","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tribunademinas.com.br\/colunas\/maistendencias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tribunademinas.com.br\/colunas\/maistendencias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tribunademinas.com.br\/colunas\/maistendencias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tribunademinas.com.br\/colunas\/maistendencias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2240"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/tribunademinas.com.br\/colunas\/maistendencias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2240\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2481,"href":"https:\/\/tribunademinas.com.br\/colunas\/maistendencias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2240\/revisions\/2481"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tribunademinas.com.br\/colunas\/maistendencias\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2241"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tribunademinas.com.br\/colunas\/maistendencias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2240"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tribunademinas.com.br\/colunas\/maistendencias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2240"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tribunademinas.com.br\/colunas\/maistendencias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2240"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}