companhia italiana Filippo Berio<\/a> apontam que a produ\u00e7\u00e3o global de azeite para a safra 2024\/25 deve alcan\u00e7ar 3,1 milh\u00f5es de toneladas, um crescimento de 23% em rela\u00e7\u00e3o ao per\u00edodo anterior.<\/p>\n\n\n\nNa Espanha, maior produtor mundial, a colheita deve crescer 50% em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 safra anterior, atingindo 1,24 milh\u00e3o de toneladas. A regi\u00e3o da Andaluzia lidera o aumento, com proje\u00e7\u00e3o de 1,021 milh\u00e3o de toneladas, alta de 77% em rela\u00e7\u00e3o ao ano anterior.<\/p>\n\n\n\n
Em Portugal, principal fornecedor do Brasil, a produ\u00e7\u00e3o estimada \u00e9 de 180 mil toneladas, o segundo melhor resultado da hist\u00f3ria.<\/p>\n\n\n\n
Impactos do pre\u00e7o do Azeite no Brasil<\/h2>\n\n\n\n
O Brasil, que importa a maior parte do azeite consumido de pa\u00edses como Portugal e Espanha, sentiu fortemente os efeitos da crise nos \u00faltimos anos. Com o aumento da oferta europeia e a estabiliza\u00e7\u00e3o do c\u00e2mbio, os pre\u00e7os devem cair.<\/p>\n\n\n\n
A previs\u00e3o \u00e9 que o litro de azeite extravirgem, que chegou a custar R$ 80 em 2023, passe a ser comercializado por cerca de R$ 64 no in\u00edcio de 2025, uma redu\u00e7\u00e3o de 20%.<\/p>\n\n\n\n
No entanto, o clima adverso no Brasil ainda desafia os produtores nacionais. Apesar de terem ganhado competitividade com o aumento dos pre\u00e7os dos importados, os olivicultores locais enfrentam dificuldades para manter a produ\u00e7\u00e3o, o que pode limitar a oferta interna de azeites brasileiros neste ciclo.<\/p>\n\n\n\n
Oportunidade para consumidores<\/h2>\n\n\n\n
Com a normaliza\u00e7\u00e3o da oferta global, os consumidores devem aproveitar um mercado mais equilibrado e acess\u00edvel. O cen\u00e1rio tamb\u00e9m abre espa\u00e7o para maior variedade de op\u00e7\u00f5es e aumento no consumo de azeite, que \u00e9 reconhecido por seus benef\u00edcios \u00e0 sa\u00fade e versatilidade culin\u00e1ria.<\/p>\n\n\n\n
A recupera\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o europeia refor\u00e7a a import\u00e2ncia de pr\u00e1ticas sustent\u00e1veis para mitigar os efeitos das mudan\u00e7as clim\u00e1ticas na agricultura. Enquanto isso, a queda nos pre\u00e7os traz um al\u00edvio bem-vindo para os brasileiros, que poder\u00e3o saborear pratos com azeite de qualidade sem pesar tanto no or\u00e7amento.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ap\u00f3s dois anos de alta significativa nos pre\u00e7os, os consumidores podem esperar al\u00edvio no bolso ao comprar azeite de oliva em 2025. A recupera\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o europeia, maior fornecedora global do produto, deve reequilibrar o mercado e trazer queda nos valores. A crise provocada por secas e altas temperaturas que afetaram severamente os olivais na […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1095,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"format":"standard"},"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_override_counter":[],"jnews_post_split":[],"footnotes":""},"categories":[84,83],"tags":[],"class_list":["post-1088","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-mais-tendencias","category-colunas"],"_referencia":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tribunademinas.com.br\/colunas\/maistendencias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1088","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tribunademinas.com.br\/colunas\/maistendencias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tribunademinas.com.br\/colunas\/maistendencias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tribunademinas.com.br\/colunas\/maistendencias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tribunademinas.com.br\/colunas\/maistendencias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1088"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/tribunademinas.com.br\/colunas\/maistendencias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1088\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1099,"href":"https:\/\/tribunademinas.com.br\/colunas\/maistendencias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1088\/revisions\/1099"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tribunademinas.com.br\/colunas\/maistendencias\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1095"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tribunademinas.com.br\/colunas\/maistendencias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1088"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tribunademinas.com.br\/colunas\/maistendencias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1088"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tribunademinas.com.br\/colunas\/maistendencias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1088"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}