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Sobremesa fácil com gelatina vai te deixar com água na boca

Por Karoline Calumbi
22/02/2025
Em Colunas, Mais Tendências
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Foto: BC Notícias

Foto: BC Notícias

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A busca por sobremesas práticas e deliciosas é constante, especialmente para quem tem uma rotina corrida, mas não abre mão do sabor. A gelatina com creme de leite surge como uma excelente opção, unindo simplicidade e textura cremosa. Além de ser refrescante, essa sobremesa é fácil de preparar e pode ser servida em diversas ocasiões.

A receita é ideal para quem busca praticidade. Com apenas três ingredientes e alguns minutos de preparo, é possível criar um doce aerado e irresistível. Veja como fazer:

Ingredientes:

  • 2 pacotes de gelatina do sabor de sua preferência;
  • 2 caixinhas de creme de leite;
  • 300ml de água quente.

Modo de preparo:

  1. No liquidificador, adicione a água quente e a gelatina, batendo por cerca de dois minutos até dissolver completamente;
  2. Acrescente o creme de leite e bata por mais dois minutos, até obter uma mistura homogênea;
  3. Despeje em uma travessa ou em taças individuais;
  4. Leve à geladeira por pelo menos quatro horas, ou até firmar;
  5. Sirva gelado e aproveite!

Benefícios da sobremesa

Além de ser uma sobremesa leve, a gelatina traz diversos benefícios para a saúde. Rica em colágeno, ela contribui para a fortificação de ossos, articulações e pele. Vale mencionar que o consumo moderado pode auxiliar na hidratação do organismo e no fortalecimento de unhas e cabelos.

Outro detalhe importante é que a gelatina também pode auxiliar na digestão e estimular o metabolismo. No entanto, é fundamental escolher opções sem excesso de açúcar ou adoçantes artificiais, principalmente para quem busca uma alimentação mais equilibrada.

Essa sobremesa com gelatina é uma solução rápida e saborosa para qualquer momento. Além disso, a versatilidade da receita permite variações, como a adição de pedaços de frutas ou camadas de leite condensado.

É importante mencionar que a gelatina não deve ser a única fonte de proteína na dieta, e pessoas com restrições alimentares devem sempre consultar um profissional de saúde antes de incluí-la regularmente no cardápio.

Karoline Calumbi

Karoline Calumbi

Jornalista pela UFRRJ, universidade da baixada do Rio de Janeiro. Apaixonada pela profissão e dedicada em diariamente informar e entreter os leitores.

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