A água com gás, muitas vezes vista como uma alternativa refrescante aos refrigerantes e outras bebidas açucaradas, ganhou atenção nos últimos anos por seu possível impacto no metabolismo e no controle dos níveis de glicose no sangue.
De acordo com um estudo recente realizado pela equipe de cientistas da unidade hospitalar de neurocirurgia Tesseikai, no Japão, publicado no BMJ Nutrition Prevention & Health, a água com gás pode ter benefícios metabólicos que influenciam diretamente a maneira como o corpo processa a glicose e o metabolismo de maneira geral.
O que diz a Ciência?
O estudo conduzido por Akira Takahashi e sua equipe de neurocientistas no Japão revelou que água com gás pode ajudar na redução dos níveis de glicose no sangue e pode ser benéfico para quem busca perder peso. Esses efeitos benéficos estariam ligados à maneira como o dióxido de carbono (CO2) da água gaseificada interage com o corpo, influenciando positivamente o metabolismo.
Segundo os cientistas, a ingestão de água com gás pode desencadear um processo semelhante ao da hemodiálise, no qual o sangue é filtrado para remover impurezas. Esse processo resulta em um aumento nos níveis de dióxido de carbono no sangue, o que teria o efeito de reduzir os níveis de glicose e, consequentemente, promover a perda de peso.
Como funciona o processo no corpo?
Quando ingerimos água com gás, o dióxido de carbono presente nas bolhas é absorvido no estômago e, através do processo de digestão, é convertido em bicarbonato. Esse bicarbonato é como um regulador natural do metabolismo, acelerando a absorção de glicose pelo corpo. Como resultado, o metabolismo é estimulado, e a glicose presente no sangue é metabolizada de maneira mais eficiente.
Esse processo pode levar a uma redução nos níveis de glicose no sangue, que é um dos objetivos principais de muitas pessoas que buscam controlar o peso e a saúde metabólica. Embora o impacto da água com gás seja mínimo e não substitua os benefícios dos exercícios físicos e uma alimentação saudável, pode ser uma ferramenta adicional interessante no controle do peso.
Água com Gás
Com a preocupação crescente sobre os efeitos do consumo excessivo de refrigerantes e outras bebidas açucaradas, a água com gás se apresenta como uma alternativa mais saudável e saudável, sem as calorias extras e o alto teor de açúcar que podem prejudicar a saúde metabólica.
A água com gás pode ser uma excelente opção para quem busca reduzir o consumo de refrigerantes, pois oferece o mesmo frescor e efervescência sem os efeitos negativos associados às bebidas açucaradas. Além disso, estimular o metabolismo pode atuar como uma aliada no controle de peso, especialmente quando combinada com hábitos saudáveis.
Possíveis efeitos colaterais da água com gás
Embora a água com gás tenha benefícios metabólicos, seu consumo excessivo pode causar alguns efeitos colaterais. Entre eles, destacam-se:
- Inchaço e gases: O dióxido de carbono presente na água com gás pode levar à sensação de surto e ao aumento da produção de gases, especialmente em pessoas que já sofrem de distúrbios digestivos.
- Exacerbação de sintomas digestivos: Para indivíduos com condições como síndrome do intestino irritável (SII) ou refluxo gastroesofágico (RGE), o consumo excessivo de água com gás pode agravar os sintomas, como queimação e desconforto abdominal.
Portanto, a moderação é essencial para evitar esses efeitos colaterais e maximizar os benefícios da água com gás.
Os cientistas responsáveis pelo estudo destacam que a água com gás não deve ser vista como uma solução milagrosa para a perda de peso. Embora possa ajudar na redução dos níveis de glicose e estimular o metabolismo, seu impacto é modesto e não substitui os benefícios comprovados de uma dieta balanceada e prática regular de exercícios físicos.
O consumo de água com gás deve ser feito com moderação. Para pessoas saudáveis, uma quantidade moderada pode ser uma maneira refrescante e benéfica de complementar o consumo diário de líquidos. Para quem tem problemas digestivos ou condições como o RGE ou SII, é um incidente cautelar.
