O câncer de intestino, também conhecido como câncer colorretal, é uma das doenças mais incidentes no Brasil e no mundo.
Milhares de pessoas recebem esse diagnóstico todos os anos, enfrentando uma rotina marcada por tratamentos agressivos, limitações físicas e impacto na qualidade de vida.
Diante disso, adotar medidas de prevenção é essencial — e uma das mais eficazes está no prato. A alimentação pode ser tanto uma aliada quanto uma inimiga na luta contra essa doença.
Alimentos que podem contribuir no desenvolvimento do câncer de intestino
Diversos estudos científicos já associaram certos hábitos alimentares ao aumento do risco de câncer de intestino. Entre os principais vilões estão as carnes processadas, como salsichas, linguiças, presunto e bacon.
Esses alimentos passam por técnicas de conservação que envolvem o uso de substâncias químicas, como nitratos e nitritos, conhecidas por sua ação potencialmente cancerígena.
Além disso, o consumo frequente de carne vermelha — especialmente quando preparada em altas temperaturas, como na grelha ou fritura — também foi relacionado ao desenvolvimento de tumores intestinais.
Alimentos ultraprocessados, ricos em gorduras saturadas, aditivos artificiais e açúcares em excesso, também preocupam especialistas. Essas substâncias podem gerar inflamações crônicas no organismo e alterar o funcionamento do intestino, favorecendo o surgimento de células anormais.
Por outro lado, uma dieta equilibrada pode atuar como fator protetor. Frutas, verduras, legumes e cereais integrais são fontes importantes de fibras, que auxiliam na formação do bolo fecal e promovem a eliminação de substâncias tóxicas pelas fezes.
Além disso, alimentos antioxidantes — como frutas vermelhas, brócolis e cenoura — ajudam a combater os radicais livres, moléculas que danificam as células e podem desencadear o câncer.
Entenda o câncer de intestino
O câncer de intestino se desenvolve no cólon ou no reto, geralmente a partir de pólipos — pequenas lesões na parede intestinal que podem se transformar em tumores ao longo do tempo.
Os sintomas incluem alterações no hábito intestinal, presença de sangue nas fezes, dores abdominais e perda de peso sem causa aparente. Quando não diagnosticado precocemente, o tratamento costuma ser mais invasivo e com maiores chances de complicações.
Manter uma alimentação saudável, aliada à prática de atividades físicas e à realização de exames regulares, pode fazer uma grande diferença na prevenção do câncer de intestino — uma doença que, apesar de comum, pode ser evitada com atitudes conscientes.