O botequim localizado na Alameda Santo Antônio, que ladeia a represa de São Pedro, ganhou o nome devido à lonjura da cidade e por estar num local, na época em que surgiu, pouco acessado pelos juiz-foranos. Por lá, há 11 anos, os clientes da região já tomavam sua cerveja e aproveitavam a mercearia para comprar um ou outro mantimento.
Na cozinha do bar, quem comanda o fogão é a Ana Maria de Almeida Peters que, junto com seu marido, José Henrique, prepara receitas familiares e de cozinha raiz, típicas de botequim. Por lá você pode optar por petiscos da estufa do bar ou pedir um pastelzinho frito na hora, de queijo minas ou carne com batata, que fazem um sucesso danado. Pra comer com mais “sustança”, pode optar pelas porções da casa ou encomendar pratos de cozinha mineira, como o suã de porco ou o frango com quiabo. Nas sextas-feiras, quem vai lá não abre mão da feijoada da Ana Maria. Viu só? Por ali, nada é gourmetizado, como provavelmente são os pratos preparados nas cozinhas dos vizinhos do condomínio logo à frente.
E o bar segue em frente, no fim do mundo, mas nem tanto, servindo seus pratos e bebidas tal qual quando começaram, muito antes da região crescer tanto. O endereço hoje é mais acessível geograficamente e também alcança os paladares de novos clientes. Que dure para sempre, ou pelo menos até o fim do mundo!
Alameda Santo Antônio 495 – Bosque do Imperador
Tel.: 3217-9499