Imagine um evento recheado de bartenders competentes criando novas receitas, sempre preparadas com insumos de qualidade, num ambiente bacana e com a possibilidade de um destes drinks sagrar-se campeão. Além disso, ter a oportunidade de ver nascer ali uma bebida inigualável e, quem sabe, também experimentar essa nova receita.
Pois essa é a ideia do evento Cocktail Lab, que é uma iniciativa idealizada, planejada e executada por bartenders e para bartenders, criando um grande palco para essa “disputa” entre os profissionais. O mais legal é que todos nós ganhamos ao final, pois de lá sairemos vendo o setor fortalecido e com a certeza de que muita gente boa de Juiz de Fora está disposta a inovar e criar no seguimento de coquetelaria.
De bônus, vamos conhecer os profissionais que são ou serão destaque nessa arte que vai muito além de misturar bebidas e ingredientes, pois, ali no balcão do concurso, a mágica vai acontecer. E o resultado, dentro no copo, será sempre o melhor prêmio.
Segundo Yan Cevidanes, um dos organizadores, o concurso torna-se uma grande vitrine para os profissionais da área, como numa grande exposição de talentos, dando visibilidade a estes trabalhadores que muitas vezes ficam “escondidos” atrás dos balcões dos bares.
No Cocktail Lab, eles podem se encontrar e prestigiar o trabalho dos colegas, unindo forças e trocando experiências com outros bartenders e também com o público presente, que conta com entusiastas da coquetelaria, donos de bar, marcas de bebidas, organizadores de eventos e muitos outros interessados. Mas o principal: esse é o momento em que eles estarão se divertindo e praticando o que mais gostam de fazer, que é preparar seus drinks e brindar com os amigos.
Curtiu? Então compareça a esta segunda edição do Cocktail Lab e marque sua presença no Experimental Container Bar, assistindo, aprendendo, aplaudindo e brindado com esses bartenders que merecem toda nossa consideração e respeito. Saúde!
Local: Experimental Container Bar
Av. Barão do Rio Branco, 3162 – Passos
Data: 20 de março de 2023
Abertura da casa às 15 horas
Início das apresentações às 17 horas
