Este bolo é sensacional. Estava em uma dia inspirado, me jogando na cozinha e, para agradar a família preparei dois bolos: um de limão (que o bofe adora) e um de chocolate (que os filhos amam). Me deparei com esta receita incrível e me senti desafiada: como assim um Bolo de Chocolate feito com água???? Decidi testar a receita e ó! É incrível. Pode fazer sem susto.
Sensacional Bolo de Chocolate feito com água
Ingredientes
2 ovos grandes
2 xícaras de açúcar (só tinha cristal)
1 xícara de óleo de soja
1 xícara de achocolatado em pó instantâneo
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
1 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
3 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de água fervente
1 colher (sopa) de manteiga sem sal, para untar
2 colheres (sopa) de farinha de trigo, para polvilhar
Modo de Preparo
Numa tigela, misture o açúcar com o achocolatado, bicarbonato, fermento e farinha de trigo peneirada. Misture bem para os pós se incorporarem. Acrescente os ovos, o óleo e misture novamente. Por último, acrescente a água fervente aos poucos, misturando bem.
Passe a massa para uma assadeira untada com manteiga e enfarinhada com farinha de trigo.
Asse em forno pré-aquecido, a 180 graus, por 50 minutos, aproximadamente.
Sua família vai amar.
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