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O que fazer e comer no feriado do dia 12 de outubro?

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@gastrocomamor

@claudiafigueiredojf

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Prepare-se para um feriado de muita gostosura. Entre os dias 12 e 14 de outubro, uma série de eventos gastronômicos e culturais estão previstos para Juiz de Fora e Ibitipoca, distrito de Lima Duarte.

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Foto: Wanderson Monteiro – Divulgação JF Burguer Fest

Hambúrguer e Cerveja

Acontece nos dias 12, 13 e 14 de outubro a segunda edição do JF Burger Fest. Após o sucesso da primeira edição, o evento cresceu e será celebrado no coração da cidade: o Parque Halfeld. Haverá hamburguerias e cervejarias de diversos pontos da cidade, além de boa música. Na sexta-feira o som fica por conta das bandas Maloa e Soul Rueiro; no sábado, Visco e Eminência Parda, e, no domingo, DJ Kalango e Roendocorda; além da presença do DJ residente: Marcelo Castro

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A programação é para a família inteira, com a participação do grupo Aventura Ilimitada, que proporcionará ações voltadas ao público infantil. A estimativa é que cerca de mil pessoas passem pelo evento a cada dia.

Os preços serão especiais. As hamburguerias devem criar pelo menos uma receita especial para o festival, que será vendida pelo valor promocional de R$15. Participam do 2º JF Burger Fest, as casas: Braseto, Bull Garage BBQ, Capitão Burger, Corvus, Cervejaria Escola Mirante, Gastro Burger, Grizas Brewpub, São Bartolomeu, Spot Burger, Texas West, Timboo e Uthopia.

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Cervejas Artesanais – Foto: divulgação

Cerveja sobre Rodas

Cerveja Sobre Rodas em Juiz de Fora é sucesso de público, com união cervejarias artesanais, gastronomia, shows, espaço kids, entre outros. A edição especial do evento, Oktoberfest, ocorre na Praça Bom Pastor, com entrada franca e comida típica alemã, nos dias 11, 12 e 13 de outubro.

Participam desta edição as seguintes cervejarias: Antuérpia, Mirante, Mr. Tugas, Noi, Wals, Stella Artois, Colorado, Hankzbier, Barbante, Arthorius, Golem, Gaviloli, Alchemie, Fathach, Brahma Chopp e Heineken.

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Conceição do Ibitipoca. Foto do site http://www.ibitipoca.tur.br/

Em Ibitipoca

Acontece também no feriado de outubro, entre os dias 12 e 14, a 1ª Mostra de Cinema de Ibitipoca, quando as ruas ganharão exibições de 25 filmes, entre longas e curtas, oficinas de cinema, cortejos pelo arraial e shows musicais. O evento é uma promoção da Mantiqueira Produções, em parceria com o Studio Cartola, patrocínio da Reserva do Ibitipoca e a cerveja oficial é do Mr. Tugas, com entrada franca.

As sessões estão divididas por temas, como natureza, infantil, filmes de realizadores da Zona da Mata e região, filmes nacionais e premiados. Toda a programação é de censura livre e a exibição nos três dias da Mostra será das 18h às 22h.

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Tudo acontece no centrinho do arraial de Conceição de Ibitipoca, perto da escola. Haverá praça de alimentação com os produtos locais, como pão de canela, biscoitos, bolos, o Queijo de Ibitipoca que está ganhando certificação e Hambúrguer e Linguiça de Cordeiro, do Sítio Urucum.

Hambúrguer de Cordeiro com queijo, molho de jabuticada e molho de hortelã.
Pão com linguiça de cordeiro e cebolas caramelizadas

No dia 13, sábado, haverá um jantar harmonizado com vinhos da Casa Valduga, no Serra do Ibitipoca Hotel de Lazer, preparado a 4 mãos com os Chefs Mateus Abdo e José Cândido Gonçalves, às 20 horas.

Chef Mateus Abdo

Menu

Couvert – Mini hambúrguer, mini pastel e mini quiche de carne de cordeiro de Ibitipoca – Sítio Urucum Cordeiro e Cia

Entrada – Quenele de batata doce glaceada, mix de folhas e coulis de hibisco de pimenta

Primeiro Prato – Filé de truta da serra em cama crocante, molho de espumante Casa Valduga e cogumelo fresco da região.

Segundo Prato – Stinco de porco flambado na Grapa Casa Valduga e polenta cremosa

Stinco de Porco com polenta. Foto: Romeu Delmonte

Sobremesa: Sorvete de Gorgonzola e calda de pera e Chardonnay da Casa Valduga.

Para cada prato, um vinho. As reservas podem ser feitas no próprio hotel.

Shows

Ainda em Ibitipoca, o Alpha Ville Chalés sedia os shows de Frejat e Alceu Valença no Ibitipoca Vibra, que ocorre em sua 1° edição na vila mineira, no Festival Primavera!

12/10 (Sexta-feira): 
• Alceu Valença
• Três Dias

13/10 (Sábado): 
• Frejat
• Rafael Cardoso & Banda

E aí? Qual as atrações você escolhe: Juiz de Fora ou Ibitipoca? Seja qual for, divirta-se e coma muito bem. rs

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