Vinho: vamos conversar sobre ele!

Por Etiene Carvalho

26/06/2017 às 21h03 - Atualizada 27/06/2017 às 09h07

Os melhores posts do Blog Vinho Tinto, criado para divulgar, com exclusividade, dados, informações e curiosidades sobre vinhos, irei compartilhar com vocês aqui no Tribuna de Minas. Com uma linguagem simples e direta, serão apresentadas avaliações, pesquisas e notícias não apenas sobre vinho tinto, mas sobre o maravilhoso mundo da Enologia e suas sutilezas, que fazem do vinho uma bebida tão especial.

Blog Vinho Tinto: agora no Tribuna de Minas

Novidades e Curiosidades

A proposta é dividir conhecimentos, ideias, acontecimentos e gostos de pessoas que, como eu, sempre escolhem celebrar os momentos  da vida com uma taça de vinho na mão. Serão também conhecidos mitos e curiosidades que fazem toda diferença para quem deseja não apenas beber mas, sim, reconhecer, apreciar e sorver o que o vinho nos oferece de melhor. Aqui você ainda terá a oportunidade de saber tudo sobre rotulagem, acessórios, serviços de vinho, harmonização, entre outras dúvidas que surgem quando da seleção da bebida em qualquer lugar do mundo.

Vamos falar sobre o maravilhoso mundo da Enologia e suas sutilezas

Desmitificação e glamour do vinho

A intenção é simples: desmistificar, difundir e democratizar o vinho sem lhe retirar o glamour, e apenas tornar segura a escolha em um supermercado, ou mesmo para bem harmonizá-lo na escolha do seu prato em um restaurante. Afinal, o vinho deve ser sempre reverenciado, pois é uma bebida que desde sua produção até seu consumo final passa por tantos rituais e, portanto, merece todo o nosso respeito, não é mesmo?

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A ideia é desmistificar, difundir e democratizar o vinho sem lhe retirar o glamour

Seguindo meu blog, aqui no Tribuna de Minas, você terá acesso a detalhes tão preciosos que o farão apaixonar-se ainda mais por vinhos e, quem sabe, decidir também tornar-se um especialista no assunto. Afinal, vinho é Geografia, História, Geologia, Matemática, Letras, Agronomia. Vinho é amizade, união, trabalho, dedicação. Enfim, vinho é algo cutural! E é essa cultura que desejo compartilhar com você ao apresentar posts selecionados do Blog Vinho Tinto. Saúde!

Ah! e esperem também várias novidades sobre minhas aventuras de enogastronomia e de enoturismo!

Etiene Carvalho

Etiene Carvalho

Etiene Carvalho é jornalista, especialista em Comunicação Digital pela Universidad de Alcalá (Espanha). Nível 3 Wine and Spirits Education Trust (WSet), Especialista em Vinhos da Califórnia (CWAS) e Sommelier Avançado Federazione Italiana Sommelier Albergatori Ristoratori (Fisar).

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